Диана Раттрай
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 424 | Калории |
| трийсет и една грама | Дебел |
| двайсетгр | Въглехидратите |
| седемнайсетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 424 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 31гр | 39% |
| Наситени мазнини 18гр | 90% |
| Холестерол 105mg | 35% |
| Натрий 340mg | 15% |
| Общ въглехидрат 20гр | 7% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 17гр | |
| Калций 73mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Имате ли детски спомени от гювеч от риба тон? Гювеч от риба тон с топка е основен обед за вечеря през 60-те години на миналия век, получавайки името си от макароните от чау мейн, които придават тяло на ястието и също се поръсват отгоре, за да осигурят хрускане.
Лукът и целина са зеленчуците в гювеча и няма други конкретно азиатски съставки или аромати. Някои майки биха включили консервирани водни кестени за повече хрускане и китайско влияние. Често срещана разновидност беше използването на картофени чипсове, вместо на чау мейн юфка. Разбира се, тогава това няма да бъде наречено гювеч за риба тон. Но и двата варианта ще осигурят хрупкане отгоре за текстура.
Можете да се насладите на това като обикновена удобна вечеря с храна, сервирана със зелена салата. Или помислете да го приемете като блюдо от 60-те години на гърба.
Съставки
- 1 консерва (10 1/2 унции) кондензиран крем от гъбена супа
- 1/4 чаша вода
- 2 чаши чаша мейн юфка (разделена)
- 1/4 чаша лук (нарязан)
- Тире пипер
- 1 консерва (6 1/2 до 7 унции) риба тон (отцедена и на люспи)
- 1 чаша нарязан целина
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F. Намазнете 8-инчов съд за печене.
В голяма купа комбинирайте супата и водата.
Добавете 1 чаена чаша месни юфка, ситно нарязан лук, черен пипер, риба тон и целина. Хвърляйте леко.
Превърнете сместа в подготвения съд за печене. Поръсете останалите 1 чаша задушете мейн юфка отгоре.
Печете за 30 минути и сервирайте горещо.
Бакшиш
- Останалата гювеч от риба тон може да бъде охладена и претоплена в микровълновата или във фурната. Можете също да замразите порции, за да спестите за бъдещи бързи ястия. И в двата случая, юфките отгоре ще станат малко влажни, така че може да искате да добавите няколко пресни юфки, ако желаете тяхната хрупкавост, когато я претоплите.
Вариации на рецептата
- Друга класическа рецепта, която може би си спомняте от 60-те години, която включва риба тон, кондензирана супа и нарязани месни юфки е риба тон. Сервирайте това богато ястие върху тостове, бисквити или черупки за сладкиши.
Тагове за рецепти:
- касерол
- юфка гювеч
- чау мейн
- предястие
