Диана Раттрай
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 327 | Калории |
| двайсет и седем грама | Дебел |
| четиринайсетгр | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 327 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 27гр | 35% |
| Наситени мазнини 16гр | 79% |
| Холестерол 83mg | 28% |
| Натрий 279mg | 12% |
| Общ въглехидрат 14гр | 5% |
| Диетични фибри 4гр | 13% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 129mg | 10% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази касерола от говеждо месо и зеле е проста комбинация от 5 съставки. Чувствайте се свободни да добавите гарнитура от настърган швейцарско или чедър сирене в гювеча, точно преди да приключи печенето. Това е лесна промяна на темпото от по-голяма варена вечеря и ще задоволи това желание.
Ако искате да намалите времето за печене, задушете зелето за около 10 минути, преди да го комбинирате с говеждо месо.
Сервирайте тази вкусна гофрирана говеждо месо с хвърлена салата и хрупкави рулца.
Съставки
- 1 среден лук
- 1 (10 3/4-унция) консерва с гъби (или крем от супа от целина)
- 1 чаена лъжичка суха горчица
- 1 1/2 чаши говеждо месо (варено, нарязано на кубчета)
- 5 чаши зеле (едро настърган)
- Сол и прясно смлян черен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 375 F.
Обелете лука и го нарежете.
В купа комбинирайте кондензираната супа, нарязания лук и сухата горчица. Добавете говеждото говеждо и зелето; превърнете сместа в намазана с 2 тарта тава за печене.
Леко поръсете сол и прясно смлян черен пипер върху гювеча.
Покрийте съда за печене плътно с фолио и печете гювеча за около 30 минути. Проверете и добавете малко количество вода, бульон или мляко, ако изглежда сух. Покрийте и продължете да готвите за около 30 минути по-дълго или докато зелето омекне.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Използвайте консервирано говеждо говеждо месо, но го охладете старателно преди нарязване и дикинг. Зелето може да се задушава за около 10 минути, за да омекне, което ще намали времето за печене.
Вариации на рецептата
- Разкрийте гювеча и го долейте с 1 чаша настърган чедър или швейцарско сирене точно преди да е готово. Напийте около 1/2 до 1 чаена лъжичка семена от кер в сместа от зеле и говеждо говеждо месо.
Тагове за рецепти:
- зеле
- предястие
- американски
- Ден на Свети Патрик
