Westend61 / Гети изображения
- Общо: 10 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 10 часа
- Добив: 6 до 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 374 | Калории |
| седемнайсетграма | Дебел |
| деветнайсетгр | Въглехидратите |
| трийсет и четири милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 до 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 374 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 17гр | 22% |
| Наситени мазнини 5гр | 26% |
| Холестерол 101 mg | 34% |
| Натрий 283mg | 12% |
| Общ въглехидрат 19гр | 7% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 34гр | |
| Калций 59mg | 5% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Традиционната телешка яхния се сменя с тази сладка и остра рецепта. Задушеното говеждо месо се къкри в бавната печка с моркови, кафява захар и оцет. Кафяво говеждо месо преди време, хвърлете всичко в бавната готварска печка и се върнете у дома на топла зимна храна!
Съставки
- 2 фунта яхния говеждо (нарязано на 1 1/2-инчови кубчета)
- 1/4 чаша брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 чаша лук (нарязан на ситно)
- 6 големи моркови (нарязани на 3/4-инчови парчета)
- 1/4 чаша кафява захар
- 1/2 чаша оцет
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
Стъпки, за да го направите
Смесете брашно, сол и черен пипер; драгиране говеждо месо в смес.
Загрейте олио в тиган и кафяво месо от всички страни.
Поставете моркови на дъното на бавна готварска печка; добавете месото и лука. Комбинирайте останалите съставки и добавете към бавната готварска печка.
Покрийте и гответе на слаб за 8 до 10 часа. Сервирайте с гореща варена юфка или ориз.
Тагове за рецепти:
- морков
- предястие
- южен
- отново на училище
