10 Страхотни смеси чай от мента

leuntje / Гети изображения

Чаят с мента е един от най-любимите видове чай в света. Това е охлаждане и затопляне наведнъж и напълно освежаващо. И преди съм публикувал рецепти с чай от мента, но никога не е така: всяка една от чаените смеси по-долу може да се направи за пет минути или по-малко и (тъй като са направени със сушени билки) може да се използва месеци и месеци до идвам.

По-долу съм изброил десет ментови чаени смеси, които ще разтърсят вашия билков свят. От супер успокояваща (сместа „Day Spa“) до смел чай за събуждане (печена йерба с мента), тази колекция от рецепти показва универсалността на ментата и подчертава всички нейни най-добри черти.

Как да си направите ментови смеси за чай

За всяко съотношение, изброено по-долу, просто измерете сухите билки в чиста купа или голям чист буркан и разбъркайте или разклатете внимателно, за да се смесят. След това запечатайте домашния си билков вкус в чист буркан и го съхранявайте далеч от светлина и топлина.

Когато сте готови да изпиете сместа си, измерете около една супена лъжица на чаша (ако листата са почти цели) или една чаена лъжичка на чаша (ако листата се раздробяват много) и наръсете в прясно преварена вода за пет до десет минути (освен ако не е отбелязано друго).

Тези смеси са чудесни за подаръци или за вашите лични скривалища за чай. Без значение как решите да ги използвате, не забравяйте да ги правите с радост и да обичате всяко подушване на този фантастичен аромат на мента!

Забележка: Можете да използвате мента (която е известна със своите ползи за здравето), или мента, шоколадова мента, лимонова мента, дива мента или други видове сушена мента, в зависимост от вашите предпочитания и индивидуалната рецепта. Peppermint има по-сладък вкус от мента (която може да бъде по-рязка на вкус). Както подсказват имената, лимоновата мента и шоколадовата мента имат вкус като лимон и шоколад, съответно.

Дневен СПА: Смес от чай с лавандула и мента

Веднъж интервюирах собственик на чайния бизнес, който се усмихна, че единствените купи, които някога купуват са лавандула и мента. Има някаква истина зад шегата! И двете билки дълбоко се отпускат от първото подушване и са идеални за спа, вечери и други случаи, за да се отпуснете и да се отпуснете, както искате да го имате предвид.

1/2 чаша сушени ментови листа2 до 3 супени лъжици сушени цветчета от лавандула

Тази лесна билкова инфузия може да се смеси предварително и да се приготви с лекота в онези дни, когато наистина имате нужда от нея. По желание добавете към сместа малко суха стевия или подсладете запарката с мед. Не забравяйте наистина да дишате този чай между глътки - ароматът ще преобърне целия ви ден.

Чай от ментов шоколад: разкошна и здравословна ментова напитка

Можете да приготвите тази десертна чаена смес със зелен чай Houjicha (който има печен, орехов вкус) или червен чай rooibos (който има дървесен, сладък вкус). И двете са възвишени!

1/2 чаша Houjicha зелен чай или червен rooibos1 / 4 чаша сушени листа мента (за предпочитане шоколадов джоджен, въпреки че и други видове са чудесни) 1/4 чаша какаови копчета (по желание) 1/8 чаша сушени ябълкови парченца, няколко щипки ситно нарязан сушен корен от джинджифил или поръсване на 1/4 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

Мароканска мента: Зелен чай с барут и мента

Традиционният марокански чай от мента се прави с пресни листа от мента. Тази рецепта обаче предлага мрачен, смел аромат на мароканска мента през цялата година, без да е необходимо да се използват билки извън сезона. Включва и лимонена върбинка, билка, която се използва в по-старомодни марокански рецепти за чай с мента (каквито са свежите портокалови цветчета и пелин).

1/2 чаша барут зелен чай1 / 3 чаша сушена мента1 / 4 чаша лимон върбена

Сервирайте с обилна захар или мед, ако желаете.

Събудете се !: Йерба Мате и мента

Yerba mate е естествено билка с високо съдържание на кофеин - идеална за започване на сутринта. Печената йерба мате има вкус на тост, който се съчетава добре с ментата, а ментата се радва на инфузии на йерба мате в Южна Америка (родината на йерба мат) от много, много години. Тази смес добре балансира двата смели аромата.

1 чаша печена йерба мате1 / 2 чаша сушени листа мента (по желание) няколко щипки изсушена лимонова кора или липа

През лятото опитайте варената билкова инфузия над лед. Страхотен е и с изстискване на лимон или маз с мед.

Lemony Fresh: Мента отговаря на билки от лимон

Подобно на ментата и шоколада, ментата и лимонът са естествено съвпадение. Тази здравословна билкова смес съчетава сушена мента с две билки с вкус на лимони.

1/2 чаша сушена мента1 / 2 чаша сушен лимонов балсам1 / 2 чаша сушена лимонена трева (по желание) тире сушена лимонова кора

Опитайте този чай с клин от пресен лимон за допълнителен вкус.

Чай от корем: Успокояваща стомашна смес от мента

Ментата се слави със способността си да успокоява много заболявания на стомаха. Всъщност, заедно с резене, джинджифил и други привърженици на стомаха, това е една от най-препоръчителните ми билки за храносмилане. Ето как да приготвите вашата собствена партида за всеки момент, в който може да се нуждаете:

1 чаша сушени мента1 / 4 чаша семена от копър (по желание) 1/8 чаша ситно нарязан сушен джинджифил

Някои хора също обичат да добавят мед в успокояващите си кореми чайове. Често помага също!

Цветя мента: смес от цветен чай с мента

Да, ментата е чудесна с всякакви смели аромати. Но както видяхме с "Day Spa" (първата рецепта на страницата), ментата върви еднакво добре и с определени флорални аромати. Тази смес е чудесен пример за това. Той съчетава мента с шипка и хибискус - две особено сладко-тръпчиви цветя, които балансират добре свежия аромат на ментата.

1/2 чаша сушени ментови листа1 / 2 чаша сушени шипки (горещо препоръчвам да изберете био шипка.) 1/2 чаша сушени цветя от хибискус

Добавете малко сухо сухо стевия, ако желаете, или подсладете на вкус, след като сварите всяка чаша.

Чай за мама до бременност: Смес за бременност

Листата от коприва и листата на малина са показани, че помагат за дълбоко подхранване на бременни жени и за намаляване на проблемите, които могат да възникнат по време на бременност и раждане. Влейте тази смес за една нощ в бурканче Мейсън, след което прецедете листата и я изпийте на следващия ден.

Освен ако вашият билкар не каже друго, пийте тази смес в продължение на три седмици, след което преминете към вариация без коприва в продължение на три седмици. (Докато са безопасни за бременност, копривата е доста силна и много билкари препоръчват да си направите почивка между продължителни употреби.)

Като страна предлагам да изберат био чайове и билки, когато това е възможно и бих искал да подчертая значението на биологичните билки за бъдещите майки. Дори и никога да не сте избирали биологично преди, моля, помислете го сега.

4 чаши сушени листа от малина1 чаша сушени листа от коприва1 / 2 чаши сушена мента

Насладете се с органичен мед или други подсладители, ако желаете.

Състояние на ментата: Укрепваща смес

Копривата е сериозно вълшебна билка. Той е невероятно укрепващ и ми харесва в комбинация със смела, подсилваща мента по тази причина. Влейте в продължение на пет минути или по-дълго (дори и през нощта) за увеличаване на кофеина в чаената си чаша.

1 чаша изсушени листа от коприва1 чаша сушени листа мента

Добавете малко мед, ако желаете. Това ще постави още повече пеп във вашата стъпка!

Cool мента: дълбоко охлаждащи билки

Технически две смеси, това са супер охлаждащи билкови отвари, които са чудесни за настинки, болки в гърлото и треска. Стръмно за по-дълго от повечето вари - 10 до 20 минути е идеално.