Смърчът яде
Какъв би бил празникът на Деня на благодарността без сос от червени боровинки? Това, което може би не знаете, е колко много вкусни вариации съществуват - от такива с ритъм подправка до други с включени смесени плодове.
16 Деня на благодарност към рецепти за хранене на празнична тълпа
-
Бърз и лесен сос от червени боровинки
Диана Раттрай
Ето един бърз сос с пресни червени боровинки с четири съставки, който е чудесно да имате в задния си джоб, когато започва ваканционният сезон. Можете да го направите само за 15 минути на печката, като добавите портокалов сок и канела на вкус.
-
Незабавен сос от червени боровинки
Диана Раттрай
Незабавното гърне прави бърза работа с сос от червени боровинки, приготвяйки го само за пет минути. Това е страхотна рецепта в последната минута, при която се получава сладко-тръпчив сос, който допълва печена пуйка или пиле и озарява празничните чинии.
-
Подправен сос от червена боровинка с ябълка и портокал
BorisSV / Гети изображения
С ниско съдържание на захар и високо съдържание на аромат, този хубаво подправен празничен сос получава прекрасно повдигане от ябълка и портокал. Съхранявайте го в хладилника, плътно запечатан до седмица, за да се насладите на печена пуйка, пиле или свинско месо в големия ден.
-
Карамелизиран компот от червена боровинка и ябълка
Лиза МакКъръл-Гети Имидж
Главният готвач Гордън Рамзи измисли този умен метод за приготвяне на сос от червени боровинки. Карамелизира захарта със звезден анасон и кардамон, преди да го добави към къкрия плод. Резултатът е сладък, пищен сос с разкошен вкус, който със сигурност ще ви спечели кудо по време на празничното хранене.
-
Веган сос от червени боровинки с боровинки
Смърчът яде
Боровинките добавят сладост и здравословни за сърцето антиоксиданти към този вегетатиран сос от червени боровинки. Свежият портокалов сок и жар балансират плодовата сладост и добавят добре дошъл, ярък компонент, който е вкусен, когато се нарежда на върха на печени зеленчуци или тофурки.
-
Сос от червена боровинка Каберне
Рей Качаториан / Гети Имидж
Каберне добавя прекрасен вкус към тази печеливша рецепта. Прибавят се и щипка сол и лют червен пипер, за да се озари сосът от червени боровинки и да се придаде вкусен удар. Това е приказно допълнение към пържола на скара и печено свинско, както и пуйка.
-
Сос от червена боровинка с бавен котлон
Диана Раттрай
Със само четири съставки този бавен сос от червени боровинки се приготвя толкова лесно. Можете да го настроите и забравите, докато продължавате да правите останалата част от Деня на благодарността. Останалите също правят фантастичен сандвич намазване.
-
Червена боровинка и портфейл
Елейн Лем
Тази подправка с червена боровинка с портвейн вино и дъждовна оцет има фантастична дълбочина на вкуса, което й помага да издържа на месни вкусови ястия от дивеч и свинско месо, както и печена пуйка и пиле. Прекрасен подарък за консумация, когато се поставя в буркани за зидари.
-
Cranberry Coulis
Смърчът яде
Сладко-тръпчив кулиш от червена боровинка е смесена версия на традиционния кофтен сос от червени боровинки. Няколко прости съставки, плюс глуха портокалов ликьор бързо се сваряват, след което се пюрират, за да придадат на кулиса своя подпис, гладка текстура.
-
Сладка и тръпчива червена боровинка салса с джалапенос
Робин Гроз
Пригответе сладка и тръпчива салса от червени боровинки с огнено ритне от пикантни чушки от джалапено с тази креативна рецепта, вдъхновена от мексиканските сосове за маса. Сервирайте го, за да придружите основни ястия от пуйка, пилешко или свинско месо или се насладете като почивка за празнично предястие с тортилов чипс.
-
Сос от цитрусови плодове от амарето
Смърчът яде
Бадемов ликьор с аромат на бадем е тайното оръжие в този пухкав сос от червени боровинки, който получава хубав цитрусов удар от лимонова кора и портокалов мармалад.
-
Cranberry Orange Relish
AdShooter / Гети изображения
Замразени червени боровинки и пресен портокал се комбинират в тази просто вкусна наслада, която е идеална за сдвояване с празнични пуешко, свинско или дивечово месо. Това е толкова лесно да се направи за 15 минути, като са необходими само три съставки.
-
Cranberry Orange Chutney
Диана Раттрай
Оцетът се добавя към традиционните вкусни съставки на червената боровинка, което прави този подправка „патладжан“. Той натрупва тонове аромат при всяка хапка, с ябълки, портокали, златни стафиди, нарязани пекани, джинджифил и канела в сместа. Сервирайте, за да придружите всички ваши празнични основни ястия, от свинско месо до пуйка и пиле.
-
Сурова тънка червена боровинка
Куентин Бекон / StockFood Creative / Гети изображения
Опитайте тази цветна, сурова червена боровинка като вкусен гарнитура за печено свинско и пуешко. С изобилие от плодов вкус от ябълка и портокал, плюс малко захар, това е страхотна празнична подправка и замръзва добре за съхранение.
-
Сос за барбекю от червена боровинка
Чък Крос / EyeEm / Гети изображения
Сос от барбекю от червена боровинка е приятен начин за обличане на пушена пуйка или свинско на скара. Използвайте го като сос за хапване за пуйка, сервирайте го отстрани или го буркан като подарък за домакиня, когато посещавате приятели и семейство за празниците.
