Диана Раттрай
Meatloaf отдавна е популярно американско ястие и мнозина го смятат за комфортна храна. Месото е многостранно. Сменете ежедневното си месо с различни смеси за подправки или билки или използвайте комбинация от меса. И е лесно да промъкнете зеленчуците в смес от месни хлебчета. Настържете морковите на ситно и ги хвърлете в месната смес; те добавят както хранителни вещества, така и леко сладък вкус към хляба.
Топингите могат да освежат и обикновен мес. Завършете го със слой от кетчуп, чили сос или сос. Или изберете подправени на кубчета домати, сос за пица или сос за маринара.
Търсите ли нов вкус на основния си месен хляб? Добавете някои от тези рецепти за кюфте в списъка си.
-
Кюфтен стил в кейджун
Смърч / Диана Rattray
Този месен хляб се отличава с много вкус и нарязани зеленчуци. „Светата троица“ на готвене в Каджун и Креол - целина, лук и чушки - заедно с приправката Каджун придават този аромат на Луизиана.
-
Прост кюфте с незадължителна гарнитура
Смърчът
Използвайте сместа за гарнитура, включена в рецептата, или използвайте обикновен кетчуп, за да допълвате този вкусен кюфте или го сервирайте обикновен с кетчуп отстрани. Този обикновен кюфте се прави със смляно говеждо месо, галета, сушен лук и подправки. Това прави голям хляб, достатъчен за 6-годишно семейство.
-
Мечен хляб с бекон
Смърч / Диана Rattray
Този вкусен белтък, обвити с бекон, е подсилен с настърган натурален пармезан, подправки Каджун и вкусна глазура за сос от барбекю. Ситно нарязан лук и черен пипер се добавят, за да придадат на месото допълнителен цвят и вкус.
-
Месо месо на скара
Смърч / Диана Rattray
Този ароматен кюфте е лесен за приготвяне и готвене на скара, така че получавате вкусна кюфте и не е необходимо да отоплявате къщата. Независимо дали използвате грил на газ или дървени въглища, опитайте се да поддържате температурата на грила стабилна при средна топлина от 350 F, ако вашата скара има термостат. Използвайте алуминиев тиган за еднократна употреба или двойна дебелина на тежкотоварно фолио.
-
Кифли с месни кори
Смърч / Диана Rattray
Мъфините от месни кори са лесни за приготвяне с основна смес от месо, заедно с кетчуп за аромат и гарнитура. Рецептата прави десетина кифли с месни кори. Децата - и вашето вътрешно дете - ще ги обичат!
-
Кюфте с тежест
Смърч / Диана Rattray
Проста закупена кафява кайма или сос, направена от микс, трансформира тази ежедневна месница. Месният хляб прави прекрасна и успокояваща храна с картофено пюре и страничен зеленчук. Използвайте кафяв сос, гъба сос или лук.
-
Текс-мекси месница
Смърч / Диана Rattray
Този аромат, текстура и топлина на текс-мексико се приготвят от килантрото, чили на прах и чушките от джалапеньо. Отгоре намажете месото с допълнителен кетчуп, тако сос, сос Пиканте или сос Енчилада. Сервирайте този хубаво подправен кюфте с ориз в мексикански стил или картофено пюре за задоволителна семейна храна.
-
Зелен чили меленце
Смърч / Диана Rattray
Меките зелени чили чушки овкусяват този вкусен месен хляб, заедно с някои цилантро и чили подправени домати нарязани на кубчета домати. Отгоре се намазва с филийки с чедър или черен пипер.
-
Класически кюфте Хайнц 57
Смърч / Диана Rattray
Тази винтидж рецепта за кюфте включва сос Хайнц 57 за аромат, заедно с подправени галета, малко нарязан лук и яйце.
-
Месен хляб от югозападния стил
Смърч / Диана Rattray
Този южен западен кюфте е пълен с аромат и текстура, със съставки като царевица, узрели маслини и салса. Използвайте цялото смляно говеждо месо или комбинация от смляно говеждо и свинско или телешко месо.
-
Пикантно кюфте с овесени ядки
Смърчът
Мляното говеждо месо, овесът, чесънът и лукът съставляват сместа, използвана в този класически кюфте. Топингът от кетчуп е страхотен, но не се колебайте да използвате чили сос или барбекю сос върху хляба.
-
Основно месо месо от мама
Смърчът
Този основен, страхотен вкусен кюфте е неусложнена смес от постно говеждо месо, крекер трохи, кетчуп и подправки. Basic не трябва да означава нежен!
-
Месо месо от чедър с сосен сос
Смърч / Диана Rattray
Сирене Чедър и комбинация от кетчуп, горчица, сос Уорчестър и чили на прах придават на този месен хляб приказен вкус.
-
Бързо и лесно френско луково месо
Смърч / Диана Rattray
Кондензираната френска супа от лук прави аромата на лук да се откроява в този влажен месен хляб. Отгоре го поръсете със сос от кетчуп или барбекю или го оставете обикновен. Останалите хора правят страхотни сандвичи.
-
Месна супа от лук
Смърчът
Този кюфте е старомоден фаворит. Микс за супа от лук и кетчуп ароматизира хляба. Рецептата е направена само с 6 съставки.
-
Месен хляб на баба
Смърч / Диана Rattray
Този месен хляб е друг старомоден фаворит със смляно говеждо месо, чили сос или кетчуп, овес и подправки. Ако използвате цялото смляно говеждо месо, съотношение 85/15 е добър избор за сочно кюфте.
-
Кюфте с черен боб
Смърч / Диана Rattray
Този вкусен кюфте се приготвя с добавка на черен боб и по желание с цилантро, заедно с кимион и чили на прах за аромат. Използвайте настърган мексиканско сирене или черен пипер в хляба, а отгоре го допълнете със салса, ако желаете.
-
Месен хляб от пармезан
Смърч / Диана Rattray
Пармезан и сушени италиански билки сезонят тази италианска пикантна кюфте. Месото е гарнирано с доматен сос и допълнително сирене пармезан.
-
Месен хляб с гъби Gravy
Смърч / Диана Rattray
Този ароматен, пикантен кюфте се сервира с домашно приготвена гъбена гъба. Сервирайте този отличен кюфте с картофено пюре и зеленчуци на пара за приказна семейна вечеря. Ако нямате време, използвайте гъба смесица.
-
Държавно месо месо
DebbiSmirnoff / Getty Images
Тази класическа ежедневна месница се прави с постно смляно говеждо месо или смляно кръгло. Добавките в зеленчуците включват сотирани нарязани гъби, лук, целина и нарязани моркови.
-
Домашен стил кюфте
Смърч / Диана Rattray
Тази ароматна рецепта за кюфте е направена с постно смляно говеждо месо, нарязан лук, овес, доматен сок, кетчуп или барбекю сос, сос Уорчестър и яйчен белтък.
-
Пуешко месо с червена боровинка
Смърч / Диана Rattray
Това пуешко месо включва малко смляно свинско месо, но бихте могли да използвате и частично смлени пуешки бедра, за да го запазите сочно. Месният хляб е гарниран с остра гладка червена боровинка.
-
Влажно месо от ябълки
Смърч / Диана Rattray
Тайната съставка в този месен хляб е ябълков сос! Той добавя малко естествена сладост и прави за мокри хляб.
-
Старомодно домашно кюфте
Смърчът
Този отличен месен хляб предлага солени соли и нарязан лук и черен пипер. Паприка, чесън на прах и някои екип от мащерка, за да подправят хляба.
-
Брашно с добър вкус с зеленчуци
Смърч / Диана Rattray
Дори най-пикантните деца ще хапват зеленчуците си с този кюфте! Картофите, морковите, лукът и чушките са сред зеленчуците в този питателен кюфте.
