Десертите от Китай варират във вкуса, текстурата, формата и повода в сравнение със западната кухня. Например десертите на запад често се срещат във всеки ресторант. Може обаче да забележите, че повечето китайски ресторанти изобщо не предлагат десертни менюта. В по-голяма степен в съответствие с китайските обичаи, има по-голяма вероятност да намерите десерт, сервиран в обстановка на чайник в Южен Китай.
Китайските десерти са склонни да бъдат една от двете крайности: няколко парчета пресни плодове или упадък, който може да отнеме часове за приготвяне. Докато и двете имат своето място, понякога може да пожелаете нещо по средата - като десерт, който е лесен за приготвяне и впечатлява семейството и приятелите ви. В такъв случай опитайте някои от тези вкусни и лесни десертни рецепти, които са популярни в Китай.
-
Бадемов поплавък
MIXA / Гети изображения
Бадемов поплавък е прост десерт, приготвен с аромат на бадем желатин и гарниран с плодове. Просто съберете съставки като желатин, захар и екстракт от бадем, за да направите този освежаващ десерт. Мандариновите портокали или плодов коктейл се препоръчват, но тази рецепта е много адаптивна и може да използвате различни видове консерви или пресни плодове, по желание, за сладост.
-
Охладена плодова салата с пъпеш
Maximillian Stock Ltd./Getty Images
Китайската плодова салата от пъпеш е асортимент от плодове, които са леко покрити със захарен сироп и са привлекателно подредени в издълбани половинки на пъпеш. Това е чудесна освежаваща рецепта за обслужване на гостите.
Плодовата салата трябва да се почисти и почисти правилно, преди да се оформи в топка с балашник с пъпеш. Прясната мента е чудесно допълнение към тази рецепта, която включва мед, захар, малинов нектар, лимонов сок и др.
-
Парни круши с мед
stu_spivack / Flicker / CC от SA 2.0
В това просто ястие крушите се пълнят с мед и фурми и леко се задушават. Ако азиатските круши са трудни за намиране, използвайте круши Bartlett като алтернатива. Само с четири съставки, тази проста рецепта отнема около 35 минути за приготвяне и приготвяне. Тези със сладък зъб ще харесат това ястие. Освен това е отличен избор за всеки, който страда от настинка или възпалено гърло.
-
Горещи банани в кокосово мляко
J Shepherd / Гети изображения
Кокосовото мляко придава сладък вкус на бананите в тази бърза и лесна рецепта. Освен това прави лек десерт за двама и лесно може да бъде удвоен, за да сервира група от четирима.
Просто обелете два големи банана и го нарежете на филийки с размер на хапки. След това докарайте кокосовото мляко до кипене, добавете захар и канела и хвърлете бананите. Тази рецепта отнема само 15 минути, за да се приготви и готви, което улеснява лющенето.
-
Pina Colada Tofu Shake
Източник на изображения / Гети изображения
Този прост шейк прави страхотен десерт, лека закуска или закуска, когато сте в движение. Просто комбинирайте копринен тофу, мляко, банан, ананас и кокосов екстракт, за да направите този богат коктейл да се разклати. Можете също така да замените екстракт от кокосов орех с сметанов кокос, ако е необходимо. За да превърнете това във високо протеинов шейк, не забравяйте да използвате соево мляко и добавете малко количество пшеничен зародиш.
-
Банани в кокосов сос с канела
Майкъл Рео / Гети Имидж
Кокосовото мляко, сметаната и канелата правят богат топинг за задушени банани в тази рецепта. Можете да добавите и други азиатски плодове, като манго или звезден плод, за различен вкус. Този земен десерт изисква по-малко от седем съставки и е идеален за почитателите на банан и кокос.
