Сирене на скара с бекон и буттернут

• Общо: 57 минути
• Подготовка: 45 минути
• Готвач: 12 минути
• Добив: 1 сандвич (сервира 1)

7 оценки Добавете коментар

Този прост, но упадъчен тиква на бекон и бутерн е идеален за смяна на сезоните! Тиквичка от сотен бутер, хрупкав бекон и разтопена гауда се събират между две мазни препечени филийки хляб, за да създадат сладък и пикантен сандвич, който подчертава красивите вкусове на Fall.

За да видите стъпка по стъпка снимки, посетете grilledcheesesocial.com.

Съставки

• За скуоша на Butternut:
• 1/2 с. Л. Сланина с бекон
• 1/4 видалия лук, нарязан на ситно
• 1/2 чаша нарязана тиквичка бутерн
• 1/2 с. Л. Кафява захар
• сол и черен пипер на вкус
• За Сандвича:
• 1 чаша настърган гауда
• 3 парчета варен бекон, натрошен (грес, запазен за тиквичка бутерн отгоре)
• 2 с. Л. Сот от сос от бутер (рецепта по-горе)
• 2 пакетчета истинско осолено масло
• 2 филийки хляб с кисела тесто

Стъпки, за да го направите

За скуош на Butternut

Съберете съставките.

Запържете 3 парчета бекон в тиган.

Оставете мазнината за бекона в тигана и включете котлона на среден. Добавете лука и соте, докато започнат да се карамелизират.

Добавете нарязаните тиквички бутер, кафява захар, сол и черен пипер и затворете капака. Оставете да се готви, като бъркате често, докато омекнат. Заделени.

За Сандвича

Съберете съставките.

Започнете, като поставите половината от настърган гауда върху една филия хляб с кисела тесто. На следващо място, добавете тиквичката с бутер и след това натрошете сварения бекон отгоре върху сиренето.

Добавете останалата настърган гауда и завършете, като добавите останалите останали филийки хляб отгоре. Маслете външността на сандвича и оставете настрана.

Загрейте средно голям чугунен тиган или преса за паниране на средно слаб огън и добавете в намазнения сандвич. Оставете сандвича да се готви няколко минути от едната страна, докато коричката придобие златисто кафяв цвят и сиренето започне да се топи.

След като едната страна е готова, леко обърнете сандвича и повторете, докато цялото сирене се разтопи, а другата страна е препечена и натрошена като страна.

Когато сандвичът е готов, свалете го от котлона и го оставете да преседи няколко минути, преди да сервирате.

Тагове за рецепти:

• скуош
• обяд
• американски
• зима

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!