Миа Мюлер-Шоел
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: служи 4 до 6
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
724 | Калории |
четиресет и три грама | Дебел |
0 грам | Въглехидратите |
осемдесетгр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Сервиране: Сервира 4 до 6 | |
Сума на порция | |
Калории | 724 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 43гр | 55% |
Наситени мазнини 12гр | 58% |
Холестерол 253mg | 84% |
Натрий 263mg | 11% |
Общ въглехидрат 0g | 0% |
Диетични фибри 0гр | 0% |
Протеин 80гр | |
Калций 42mg | 3% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Запечените пилешки бутчета са един от най-лесните начини да получите страхотна пилешка вечеря на масата. Пилешките бутчета (с прикрепеното бедро и дръжката) са един от най-скъпите разфасовки на пиле, което можете да си купите, а също и един от най-ароматните, нежни и сочни. Те са евтини, защото са тъмните месни части на пилето и като цяло много хора предпочитат бялото месо, но да прескочите тъмното месо наистина е да пропуснете. Понякога цели пилешки бутчета са дори по-ниски в сравнение с клечките или бедрата сами.
И докато пилешкото месо е чудесно просто подправено, вижте Бележката за други идеи за подправка. Останалото месо е много настърган във всички видове ястия, от енхилада до супи, така че направете допълнително, за да имате под ръка през цялата седмица.
Съставки
- Пилешки бутчета с 4 килограма (с кости, в кожа)
- 1 супена лъжица зехтин или омекотено масло
- тире сол (или на вкус)
- тире пипер (или на вкус)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 425 ° F. Ако желаете, подравнете лист за печене с калаено фолио и напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
Натрийте пилешките парченца със зехтина или маслото и подправете със сол и черен пипер. Поставете ги върху листа за печене и печете за около 45 минути, докато соковете изтичат, когато в пилето се вкара остър нож и кожата е хрупкава. Сервирайте горещо, топло или студено.
Забележка: Можете да добавите всяко от следните, самостоятелно или в комбинация, към пилешките бедра, след като ги намажете със зехтин и ги подправите със сол и черен пипер. Просто поръсете подправки по ваш избор, като внимавате да нанесете равномерно кожата. Накарайте децата да се разболеят в чекмеджето за подправки и да експериментирате с нови аромати.
1 чаена лъжичка чесън на прах
1 чаена лъжичка сушен риган, мащерка, босилек, риган или естрагон
Сок от един лимон
2 чаени лъжички чили на прах
2 чаени лъжички смлян кимион
2 чаени лъжички къри на прах
За повече рецепти за пиле, вижте: (Някои рецепти ще призовават за настърган пилешко)
Пилешки гърди с основен сос от билки и вино
Пиле на скара и сандвич с авокадо
Турция или пилешко чили
Спирализирана сирена с бутер бутер и морков гювеч с пиле
Гръцка салата с пилешко пиле
Пикантна супа от пиле от тайландско пиле и ориз
Най-лесната супа с пилешко пиле Ramen
Скуош от бутерн, черни боб и пиле Enchilada
Сметана със спанак пълнени пилешки бедра
Пиле от Herby Scallion
Нарязана салата с пилешко месо, домати и лимонов дресинг
Гръцки печени пилешки бедра
Ароматна пилешка доматена супа
Пилешки гърди на скара с липа, печен чесън и марината от прясна билка
Израелски кускус с пиле
Пилешка каварма с лимонов сос над Хъммус
Тагове за рецепти:
- Пиле
- печени пилешки бутчета
- вечеря
- американски