Контролен списък за планиране на парти за Bbq

Основни елементи за барбекю

Смърчът

Лятото е тук и е време за барбекю! Независимо дали планирате малка готварска кухня за семейството или голямо барбекю парти, има няколко основни неща, от които се нуждаете. От храната до инструментите за скара и студени напитки до настройките на масата, контролен списък на всичко необходимо ще гарантира, че не забравяте нещо.

Оборудване за скара

Матю Уорд / Гети Имидж

Скарата е сърцето на всяко страхотно барбекю. Докато решетките се предлагат във всякакви форми и размери и всеки готвач в задния двор има своите предпочитания между газ и дървени въглища, необходимите инструменти са еднакви.

Инвестицията в добър набор от инструменти за барбекю може да продължи с години. Уверете се, че имате шпатула, щипки и грил вилица от неръждаема стомана, които могат да издържат на топлина. Ще ви бъде полезна и четка за леене, както и огнеустойчива ръкавица и престилка. Не забравяйте и допълнителния газ или дървени въглища за скарата!

Списъкът за грил

• SpatulaTongsGrill ForkGrill ръкавица престилкаГаз или въгленАлуминиево фолиоOilTowel

Леденостудени напитки

MarkSwallow / Гети изображения

Доброто предлагане на напитки ще запази всички хладни и освежени. Има много напитки, които са идеални за готвене в задния двор, така че със сигурност ще намерите по нещо за всеки.

Напитки за всеки

Предложете разнообразни безалкохолни напитки за деца и гости, които не пият алкохол. Най-важната напитка, особено ако е горещ ден, е водата. Не забравяйте да имате достатъчно на склад, за да може всеки да остане хидратиран.

Плодовите удари са идеални за лятна готвене и стомна с домашна лимонада винаги е хит. Можете да предложите и други забавни рецепти като пенливия удар от червена боровинка или кардиналния удар.

Напитки за възрастни

Пълненето на охладителя с ледена бира е традиция на барбекю. Въпреки че можете да вземете случай на вашата доверена марка, има много фантастични бири, които да проучите.

Сдвояването на барбекю храни с вино е още едно приключение, което може да ви държи заети през цялото лято. Забавно е да откриете "правилата" за намиране на страхотно вино за готвене и често ще откриете, че евтините червени вина са най-добрите бране.

Можете също така да покажете своите умения за барманство и има много забавни коктейли, достойни за готвене. Обикновено са лесни за смесване и възпроизвеждане на най-свежите плодове на лятото.

Списъка за напитки

• Бира, вино, коктейли лимонада или безалкохолен паунтSodaWaterПластични чашиОхлаждащ бокс за отваряне на бутилкаCorkscrew

Подправки и сосове

bhofack2 / Гети изображения

От марината за пържола до фиксиращите за бургери, малките неща правят храната ви по-добра. Подправките, подправките и сосовете, необходими за барбекю, ще зависят от това, което готвите, въпреки че има някои телбодове, които няма да искате да забравите.

Сос за барбекю

Въпреки че в магазина има много страхотни сосове за барбекю, може да искате да направите своя собствена. Повечето рецепти за сос за барбекю са лесни и могат да придадат на вашето месо на скара обичайно докосване.

Контролният списък на Burger и Hot Dog

За меню от бургери и хот-доги подправките са от съществено значение. Определянето на всички любими гарнитури ще гарантира, че всеки може да изгради идеалната си храна. За да разделите наистина бургерите си, опитайте таен сос или креативни гарнитури, които със сигурност правят супер бургери!

• КетчупМустард Сос за барбекюМайонезаСъс сосСирТомадиЛеттусОнионМушовеБаканHamburger или Hot Dog

Контролен списък за грим

За всеки друг стил на барбекю може да ви трябват няколко специални подправки. Някои от тях ще отидат директно върху храната ви на скара, докато други могат да се използват като гарнитура или хапчета.

Дали имате нужда от някое от тях, ще зависи до голяма степен от това, което обслужвате. Например салсата е задължителна с тортила чипс на масата, докато обикновените картофени чипсове може да изискват ранчо или френски лук.

• Френски лук или ранчо DipSalt и пипер

Страните

Не забравяйте да сервирате няколко гарнитури при готвенето. Те могат да представят най-добрите продукти от летния сезон и много студени салати могат да се приготвят преди време. Някои от тях са страхотни закуски, докато чакате и скара.

• Диня, горски плодове и други летни плодовеРезателни зеленчуци за потапване

Десертите

Да не забравяме за десерта! Въпреки че грилът може да привлече цялото внимание, вашите готварски десерти завършват партито перфектно.

Настройка на масата и безопасност

Jupiterimages / Гети изображения

Вашата маса за пикник ще бъде център за всички действия. Облечете го със забавни декорации или го поддържайте просто и функционално. Така или иначе има няколко неща, които определено ще ви трябват.

Списъкът за настройка на таблицата

За прибори за хранене е лесно да вземете чинии, прибори и чаши за еднократна употреба. Те почистват много лесно, защото всичко се хвърля в кошчето, когато сте готови.

Ако искате да бъдете по-екологични, вземете консумативи за настройка на маса за многократна употреба. Ще трябва да ги почиствате след всяко парти, но те са склонни да бъдат достъпни и достатъчно трайни, за да ви пренесат през година или две готвене.

• Табелки и купичкиФорки, лъжици и ножовеЧипкиНапинкиТипска кърпа

Списъкът за безопасност

Цялото забавление и вълнение на вашето парти в задния двор може бързо да приключи, ако има инцидент. Бъдете подготвени и се уверете, че имате тези неща наоколо, само в случай, че нещо се случи. Също така не е лоша идея да получите освежител за безопасността на скара.

• Комплект за оказване на първа помощПожарогасителЗащитен кремСпрей или свещи