баня

Канелазо (напитка с ром с канела)

Съдържание:

Anonim

Смърч / Зорика Лаконич

  • Общо: 15 минути
  • Подготовка: 5 минути
  • Готвач: 10 минути
  • Добив: 4 чаши (4 порции)
6 оценки Добавете коментар
Хранителни указания (на порция)
384 Калории
0 грам Дебел
84 грама Въглехидратите
еднограм протеин
Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×
Хранителна информация
Поръчки: 4 чаши (4 порции)
Сума на порция
Калории 384
% Дневна стойност *
Общо мазнини 0гр 0%
Наситени мазнини 0гр 0%
Холестерол 0mg 0%
Натрий 102mg 4%
Общ въглехидрат 84гр 30%
Диетични фибри 5гр 17%
Протеин 1гр
Калций 169mg 13%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.
(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

А канелазо ще ви стопли в студена нощ високо в Андите или в студена нощ навсякъде, с вкус на Южна Америка. Тя е свързана най-вече с Еквадор, но е любима и в планинските райони на Колумбия, Перу и Северна Аржентина.

Той е направен от кафява захар, канела и карамфил, портокалов и липов сок и колумбийската смес, известна като aguardiente , или огнена вода. Може би си мислите, че съставките звучат много като горещо дете, и бихте се оправили. Горещо дете е с южноамерикански обрат - aguardiente.

Aguardiente е широко понятие за напитки с високо съдържание на алкохол, дестилирани от различни източници. Видът, който пият в Южна Америка, е направен от захарна тръстика, така че ромът прави чудесен заместител, ако не можете да намерите aguardiente.

И така, какво е вкусно със сладка и плодова, но огнена напитка по този начин?

Оформете редица интересни сирена, включително стилтон с вградени в тях череши или червени боровинки и сервирайте с малки препечени тостове. Фурмите, пълнени със сирене, са страхотна закуска за парти. Можете да ги напълните с крема сирене и да ги оваляте в пудра захар за вкусно сладко. Или ги увийте в бекон и ги напълнете с крема сирене и бадеми или синьо сирене и пекани за по-пикантно поемане на тази класика. Напълнете ги с маскарпоне, козе сирене и босилек и увийте в прошуто за италианска версия на този ордьовър.

Поставете малки буркани с гурме консерви и сладко заедно с кроасани и кори. Друг вариант е поднос, пълен със сушени кайсии, червени боровинки и ябълки, заедно със стафиди и ядки.

Бисквитките като късопече, захар, черно-бели (захарни бисквитки, замразени с половин шоколад и половина ванилия), мексиканска сватба, отшелници и пекански песъчинки вървят добре с пикантни и плодови канелазоси.

Вземете се уютно с нова рецепта за горещо тоди

Съставки

  • 3 чаши вода
  • 2/3 чаша светлокафява захар
  • 2/3 чаша тъмнокафява захар
  • 1 лайм (сочен)
  • Щипка сол
  • 1 чаена лъжичка цели скилидки
  • 4 до 6 канелени пръчици
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 4 унции (или повече на вкус) aguardiente или ром

Стъпки, за да го направите

    Съберете съставките.

    Смърч / Зорика Лаконич

    Доведете до кипене водата, двата вида захар, сока от лайм, солта, карамфила и канелата.

    Смърч / Зорика Лаконич

    Варете 5 до 10 минути.

    Свалете от котлона и разбъркайте в портокаловия сок.

    Смърч / Зорика Лаконич

    Добавете aguardiente или ром, за вкус.

    Смърч / Зорика Лаконич

    Загрейте без да кипнете. Ако заври, алкохолът ще кипи.

    Смърч / Зорика Лаконич

    Прецедете и сервирайте горещо.

    Смърч / Зорика Лаконич

Научете основите на рома

Тагове за рецепти:

  • ром
  • канелен ром
  • латински
  • Коледа
Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!