Смърч / Зорика Лаконич
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 чаши (4 порции)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
384 | Калории |
0 грам | Дебел |
84 грама | Въглехидратите |
еднограм | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 4 чаши (4 порции) | |
Сума на порция | |
Калории | 384 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 0гр | 0% |
Наситени мазнини 0гр | 0% |
Холестерол 0mg | 0% |
Натрий 102mg | 4% |
Общ въглехидрат 84гр | 30% |
Диетични фибри 5гр | 17% |
Протеин 1гр | |
Калций 169mg | 13% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
А канелазо ще ви стопли в студена нощ високо в Андите или в студена нощ навсякъде, с вкус на Южна Америка. Тя е свързана най-вече с Еквадор, но е любима и в планинските райони на Колумбия, Перу и Северна Аржентина.
Той е направен от кафява захар, канела и карамфил, портокалов и липов сок и колумбийската смес, известна като aguardiente , или огнена вода. Може би си мислите, че съставките звучат много като горещо дете, и бихте се оправили. Горещо дете е с южноамерикански обрат - aguardiente.
Aguardiente е широко понятие за напитки с високо съдържание на алкохол, дестилирани от различни източници. Видът, който пият в Южна Америка, е направен от захарна тръстика, така че ромът прави чудесен заместител, ако не можете да намерите aguardiente.
И така, какво е вкусно със сладка и плодова, но огнена напитка по този начин?
Оформете редица интересни сирена, включително стилтон с вградени в тях череши или червени боровинки и сервирайте с малки препечени тостове. Фурмите, пълнени със сирене, са страхотна закуска за парти. Можете да ги напълните с крема сирене и да ги оваляте в пудра захар за вкусно сладко. Или ги увийте в бекон и ги напълнете с крема сирене и бадеми или синьо сирене и пекани за по-пикантно поемане на тази класика. Напълнете ги с маскарпоне, козе сирене и босилек и увийте в прошуто за италианска версия на този ордьовър.
Поставете малки буркани с гурме консерви и сладко заедно с кроасани и кори. Друг вариант е поднос, пълен със сушени кайсии, червени боровинки и ябълки, заедно със стафиди и ядки.
Бисквитките като късопече, захар, черно-бели (захарни бисквитки, замразени с половин шоколад и половина ванилия), мексиканска сватба, отшелници и пекански песъчинки вървят добре с пикантни и плодови канелазоси.
Вземете се уютно с нова рецепта за горещо тодиСъставки
- 3 чаши вода
- 2/3 чаша светлокафява захар
- 2/3 чаша тъмнокафява захар
- 1 лайм (сочен)
- Щипка сол
- 1 чаена лъжичка цели скилидки
- 4 до 6 канелени пръчици
- 1/2 чаша портокалов сок
- 4 унции (или повече на вкус) aguardiente или ром
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Зорика Лаконич
Доведете до кипене водата, двата вида захар, сока от лайм, солта, карамфила и канелата.
Смърч / Зорика Лаконич
Варете 5 до 10 минути.
Свалете от котлона и разбъркайте в портокаловия сок.
Смърч / Зорика Лаконич
Добавете aguardiente или ром, за вкус.
Смърч / Зорика Лаконич
Загрейте без да кипнете. Ако заври, алкохолът ще кипи.
Смърч / Зорика Лаконич
Прецедете и сервирайте горещо.
Смърч / Зорика Лаконич
Тагове за рецепти:
- ром
- канелен ром
- латински
- Коледа