Смърч / Уляна Вербицка
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 1 пай (8 до 12 порции)
Източна Европа запълва с ябълкови и крушови дървета и техните плодове могат да бъдат намерени във всичко - от супа до десерт. Тази лесна версия на крушен стреселов пай е перфектна за всеки, който няма кратко време, защото изисква замразени готови кори за пай и консервирани круши.
Разбира се, когато имате време, можете да използвате от нулата пай кора рецепта и обелете пресни круши. По-нататъшно подобрение, особено за Деня на благодарността или Коледа, е да добавите пресни, замразени или сушени червени боровинки, особено ако харесвате пълнеж за пай zingier.
50 вкусни пайове за печене по всяко време на годината
Съставки
- За Streusel Topping:
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1/4 чаша захар
- 1/4 чаша светлокафява захар (опакована)
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
- 1/2 чаша пекан (едро нарязан)
- За пълнеж на пай:
- 2 (15 1/4 унции) консерви нарязани круши в тежък сироп
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1/2 чаша захар
- По желание: 1/2 чаша пресни, замразени или сушени червени боровинки
- 1 (9-инчова) незапечена пай черупка
Стъпки, за да го направите
Забележка: Въпреки че има няколко стъпки към тази рецепта, този пай се разгражда на работещи категории, за да ви помогне да планирате по-добре подготовката и готвенето.
Направете Streusel
Съберете съставките.
Смърч / Уляна Вербицка
В малка купа комбинирайте универсалното брашно, захар, светлокафява захар, канела, разтопено масло и пекан. Заделени.
Смърч / Уляна Вербицка
Направете пълнеж на пая
Съберете съставките. Загрейте фурната до 350 F.
Смърч / Уляна Вербицка
Изцедете нарязаните круши и запазете течността за друга цел.
Смърч / Уляна Вербицка
В средна купа смесете заедно нарязаните круши, универсалното брашно и захарта, като хвърляте, докато плодовете се покрият.
Смърч / Уляна Вербицка
Превърнете в кора, разпределяйки се равномерно.
Смърч / Уляна Вербицка
Разпръснете равномерно стресела върху плодовете.
Смърч / Уляна Вербицка
Поставете напълнения пай върху лист за печене, за да хванете всякакви капки. Печете около 40 минути или докато соковете са балончета.
Смърч / Уляна Вербицка
Извадете от фурната и леко охладете, за да сервирате топла или охладена напълно, за да сервирате на стайна температура. Лъжичка ванилов сладолед или чаша бита сметана, която да придружава този десерт, никога не боли.
Смърч / Уляна Вербицка
Тагове за рецепти:
- пай
- десерт
- източноевропейски
- Коледа
