LauriPatterson / E + / Гети изображения
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 230 | Калории |
| шестгр | Дебел |
| трийсет и пет грама | Въглехидратите |
| четиринайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 коктейл (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 230 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6гр | 8% |
| Наситени мазнини 2гр | 8% |
| Холестерол 158mg | 53% |
| Натрий 174mg | 8% |
| Общ въглехидрат 35гр | 13% |
| Диетични фибри 8гр | 27% |
| Протеин 14гр | |
| Калций 180mg | 14% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Чашата с целина №. 1 е освежаваща интерпретация на Pimm's Cup, популярна напитка с лимонада от шипове от Обединеното кралство. Тази рецепта е създадена от Х. Джоузеф Ерман от Еликсир Салон в Сан Франсиско за Квадрат 1 и включва невероятната им водка от органични краставици.
В коктейла водката и чашата № 1 на Pimm (ликьор на базата на джин) са сдвоени с киранто, целина и английска краставица. Резултатът е измъчваща лятна смес с цялата свежест, която бихте могли да пожелаете.
Съставки
- 2-инчово парче целина на целина
- Краставица от 1 инч (прясна, английска)
- 1/4 чаша килантро (прясно)
- 1 унция лимонов сок
- 1/2 унция чаша №1 на Pimm
- Водка с краставица 1 1/2 унция (Квадрат Една Органична)
- 3/4 унция агаве нектар
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В чаша за смесване забъркайте сока от краставица, целина, килантро и лимон в каша.
Добавете нектарът на Pimm, водка и агаве.
Покрийте с лед и разклатете силно за 10 секунди.
Прецедете във висока чаша над пресен лед и гарнирайте с парче целина.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- В съответствие с органичните корени на Square One, най-добре би било да изберете органични зеленчуци и билки за най-добрия "зелен" коктейл. Изберете парчета целина, които са по-близо до сърцето, защото е по-сладък и по-добър за коктейли като този. За коктейлите, английската краставица винаги е добър избор. Този сорт има по-малки семена и това намалява горчивината, което води до по-сладък вкус на краставици. С всички тези пресни съставки определено се препоръчва да използвате прясно изцеден лимонов сок. Обикновено можете да очаквате да получите 1 3/4 унции сок от средния лимон, което е повече от достатъчно за една напитка.
Вариации на рецептата
- Не всеки е почитател на цилантрото, въпреки че той наистина дава питие хубаво. Добавете малко по-малко, ако предпочитате. Ако спазвате чашата на Pimm, бихте могли да допълвате тази напитка с лимонада (оригиналната рецепта); прясно изцеден е най-добре. Опитайте го с лимонада и сода за клуб, което е популярна разновидност. Джинджифиловият ейл е често срещан заместител, създаващ Pigm's Rangoon, а шампанското е добър вариант за версия, наречена Pimm's Royal. Този коктейл би бил отлична употреба за домашна краставица водка. Инфузията трябва да отнеме около три дни, за да достигне своя пиков вкус. Ще искате да премахнете кожата на краставицата и английската краставица е най-добрият вариант.
Колко силна е купата за целина №1?
Оценката на алкохолното съдържание в този коктейл изисква концентриране върху течните съставки. Докато забърсването ще добави към обема, е трудно да се каже какво точно ще доведе до това и ще варира. Като се има предвид това, чашата с целина трябва да тежи само срамежливо от 17 процента ABV (34 доказателства), когато се смесва според рецептата. Това е напълно нормално за висока напитка.
Тагове за рецепти:
- водка коктейл
- американски
- барбекю
- напитка
