Jagermeister
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Вземете Jägermeister на екскурзия до тропиците с този коктейл в тики стил, наречен немска ваканция. Това е едно от по-интересните приложения на Jäger и коктейл с ром, който е много забавно, както за смесване, така и за пиене.
Рецептата идва от Jägermeister и е създаването на миксолог Sother Teague of Amor y Amargo в Ню Йорк. Той смесва Flor de Caña Rum с билковия масив, който е Jägermeister, сдвоявайки ги с джинджифил и орге, както и с нотка на лимон.
Всичко се сервира в стил снежен конус, над натрупваща се могила от натрошен лед с голямо количество бита, за да го завърши. Ефектът е доста чист, като тъмните пръски рисуват легло от сняг.
Съставки
- 1 унция Jägermeister
- Златен ром от 1 унция (4-годишен Flor de Caña)
- Джинджифилов сироп 3/4 унции
- 3/4 унция оргеев сироп
- Лимонов сок 3/4 унция (пресен)
- 3 тирета Горчиви на Пейчо
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейл, напълнен с натрошен лед, изсипете Jägermeister, златен ром, джинджифил и оргеат сиропи и лимонов сок.
Разклатете добре.
Прецедете върху свеж камъчен лед в стъклена чаша.
Изсипвайте повече лед отгоре като снежен конус и "рисувайте" с биткойни на Пейчо.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Ако нямате ледена дробилка, лесно можете да създадете камъчета от кубчета (и да отработите всякакво смущение). Просто поставете лед в торбичка (торба Lewis или найлонова торбичка за съхранение работи перфектно) и я ударете с кал или чук, докато се разпадне. Стъклото за бъркане е необичайно високо стъкло, което се стеснява, така че джантата е около два пъти по-голяма от базата. Всяка висока чаша ще направи, включително collins, хайбол и пинт очила. Flo de Caña вече прави две изрази на 4 години. Препоръчителният „златен ром“ е с етикет Oro и има приятен средно-телесен, дървесен вкус, който чудесно работи в тази напитка. Със сигурност можете да изсипете бистрата Extra Seco Rum, ако желаете.За около един час можете да направите пресен джинджифилов сироп. Всичко, от което се нуждаете, е захар, вода и нарязан джинджифил. Той може да бъде намерен и в магазините, въпреки че е специализиран продукт и няма да се предлага навсякъде. Сиропът на Orgeat е сироп с аромат на бадем, който се среща често в напитките от тики. Искрено е по-лесно да го купите, отколкото да го направите у дома (макар че това е възможно). Можете да го намерите онлайн и в добре заредени магазини за алкохол.
Колко силна е немската ваканция?
Този коктейл е забавен начин да се пие Jäger, но е и силна напитка. Средно неговото алкохолно съдържание е 24 процента ABV (48 доказателства), което го прави по сила подобно на разклатен ром дайкури.
Тагове за рецепти:
- Jagermeister
- американски
- барбекю
- напитка
