Диана Раттрай
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 50 минути
- Добив: 6 до 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 598 | Калории |
| трийсет и девет милиона грама | Дебел |
| четиресет и три грама | Въглехидратите |
| двайсет и две гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 до 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 598 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 39гр | 49% |
| Наситени мазнини 17гр | 84% |
| Холестерол 80mg | 27% |
| Натрий 851mg | 37% |
| Общ въглехидрат 43гр | 16% |
| Диетични фибри 5гр | 18% |
| Протеин 22гр | |
| Калций 583mg | 45% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази хаштайн кафяво гювеч е чудесно ястие, което можете да сервирате с обилен обяд или закуска или да го сервирате заедно с предястие за вечеря. Хаш кафяви, шунка, спанак и обикновен сос от сирене съставляват тази вкусна хеш кафява касерола. Отгоре гарнирайте с намачкани галета за допълнителен цвят и хрупкавост.
Съставки
- 3 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици универсално брашно
- 2 чаши мляко
- 2 чаши настърган кашкавал
- 1 супена лъжица Дижонска горчица
- Сол и прясно смлян черен пипер (на вкус)
- 2 чаши кубчета варена шунка
- 1 пакет (24 унции) замразени хеш кафяви картофи (размразени *)
- 1 (10 унции) пакет замразен нарязан спанак (размразен и изцеден добре)
- По желание: 1 чаша меки галета, заливани с 2 супени лъжици масло
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F / 180 C / Газа 4. Намаслете съда за печене от 2 1/2 до 3 четвърти или напръскайте вътрешността с незалепващ спрей за готвене.
В тенджера на среден огън разтопете маслото. Добавете брашното и гответе, като разбърквате, докато стане гладко. Продължете готвенето и бъркайте 2 минути. Постепенно добавете млякото.
Гответе, като разбърквате, докато се сгъсти. Разбъркайте сиренето и горчицата, докато се смесят добре. Продължете готвенето и бъркането, докато сиренето се разтопи. На вкус и добавете сол и черен пипер, ако е необходимо.
Подредете половината от нарязаната на кубчета шунка в дъното на съда за печене. Отгоре намажете шунката с половината от размразените хеш кафяви картофи и половината от соса със сирене. Повторете с останалата шунка, хаштаж и сос от сирене.
По желание отгоре намажете с намачкани галета.
Печете за 45 до 55 минути.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
За да размразите хаштаж, поставете ги в контейнер в хладилник за няколко часа или за една нощ. Pat суха и използвайте в рецептата. Ако бързате, сложете хешовите кафяви в гевгир и размразете под студена течаща вода. Поставете ги върху хартиени кърпи и ги подсушете или ги сложете във въртене на салата.
Тагове за рецепти:
- Страна на касерола
- късна закуска
- южен
- падане
