Сирене на скара Социално
- Общо: 6 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвене: 1 мин
- Добив: 1 сандвич
Богато, кремообразно и неустоимо сирене pimento е натрупано на върха на люспеста маслена бисквита с няколко резена солено-сладка селска пържена шунка, ярък и ароматен маринован червен лук и земни и живи яркозелени люспи. Това е комфортна храна в най-добрия си вид и е с размер на хапки, така че не е нужно да се чувствате виновни!
Тези малки сандвичи за чаене на чай са идеалното предястие за детски душове, обеди или когато наистина наистина трябва да седнете на дивана и да хапнете, докато ядете. И въпреки че тази рецепта прави само един сандвич, предпочитам да ги сервирам от дузината с няколко стомни мимози или кървави мари.
Ако сте вегетарианци, изключете изпържената селска шунка и опитайте да добавите дебел резен солен домат или някаква зелена мътеница, облечена в зеленина.
Съставки
- За сиренето Pimento:
- 1 супена лъжица. херцог майо
- 5 тирета франки лют сос
- 1/8 ч.л. жълта горчица
- 1/4 с.л. настърган червен лук
- 1 щипка сол
- 1 щипка захар
- 1 щипка чесън на прах
- 1/2 с.л. нарязани пименти
- 1 супена лъжица. кука е състарен чедър
- 1 супена лъжица. велик кру
- За Сандвича:
- 1 бисквита
- 2 с.л. сирене пименто
- 1 супена лъжица. кисел червен лук
- 1/2 ч.л. люспи, нарязани на тънки пръстени
- 1 пръскане франки лют сос
- 1 филийка селска шунка, нарязана на тънки филийки
Стъпки, за да го направите
Направете сирене Пименто:
В малка купа комбинирайте майо, франки горещ сос, жълта горчица, настърган лук, сол, захар, чесън на прах и разбъркайте до гладкост.
Добавете в чедър и пименто и оставете настрана, оставяйки ароматите да се съберат като вашите бонбони за бекон.
Сглобете сандвича:
За да започнете да правите този сандвич, загрейте тиган на средно високо и поставете селската шунка надолу в тигана. С плоския край на шпатулата натиснете месото и оставете шунката да се готви от едната страна, докато започне да покафенява, а след това повторете за другата страна, така че и двамата да ги потърсят приятно.
След това сглобете сандвича, като внимателно нарежете бисквитата наполовина и намажете върху сиренето pimento.
След това добавете пържената селска шунка и след това пръска лют сос.
Завършете, като добавите маринования червен лук, люспите и горната половина на хляба.
Тагове за рецепти:
- шунка
- вечеря
- южен
- пружина