Смърч / Лия Марони
-
Направете пуканките
Смърч / Лия Марони
Направата на цветни пуканки може да бъде творчески и забавен начин да отпразнувате всяко събитие - Свети Валентин, Ден на Свети Пади, Великден, Пасха, Четвърти юли, Коледа, част от рождената дата на вашето дете или дори филмова вечер.
По-долу е списък на съставките, които ще ви трябват за приготвянето на това цветно лакомство:
- 8 чаши изскочи царевица, не забравяйте да премахнете незапушените ядки. 1 чаша гранулирана захар3⁄4 чаша вода2 супени лъжици масло1 / 2 чаена лъжичка екстракт от ванилия10 до 15 капки оцветител за храна или около 1/8 чаена лъжичка оцветител за гел храна.
Първо започнете с 8 чаши пукани пуканки в голяма купа. Уверете се, че няма неподправени ядра.
Съвет: Повечето торбички с микровълнови пуканки правят около 12 чаши пукани пуканки.
-
Пригответе тигана
Смърч / Лия Марони
След това подредете 12-инчов на 17-инчов или друг голям страничен тиган с алуминиево фолио. Тук ще сложите покритите пуканки да се пекат.
-
Загрейте съставките
Смърч / Лия Марони
След това на слаб огън разтопете маслото със захарта. След като се разтопи, добавете заедно водата и ваниловия екстракт и разбъркайте.
-
Добавете оцветителя за храна
Смърч / Лия Марони
Доведете сместа да заври на среден огън. Бъркайте непрекъснато. Намалете топлината до ниска и оставете да къкри, докато температурата достигне 238 F с термометър за бонбони. След това добавете хранителното оцветяване.
-
раздвижване
Смърч / Лия Марони
След като сместа от захарен сироп достигне 238 F, бързо го добавете към изскочените пуканки в купата и разбъркайте в пуканките. Палто колкото е възможно повече пуканки.
-
Добавете към тиган и печете
Смърч / Лия Марони
Разстелете цветната смес от пуканки върху тигана. След това, печете в фурна 300 F за 10 минути.
-
Яжте вашето цветно творение!
Смърч / Лия Марони
Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно в тиган. След като цветните пуканки се охладят, начупете на парчета и яжте! Каквито и да са остатъците, ако има такива, съхранявайте в херметически контейнер.
