Foodcollection / Гети изображения
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 368 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| четиресет и три грама | Въглехидратите |
| седемнайсетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 368 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 18% |
| Наситени мазнини 7гр | 34% |
| Холестерол 55mg | 18% |
| Натрий 707mg | 31% |
| Общ въглехидрат 43гр | 16% |
| Диетични фибри 2гр | 9% |
| Протеин 17гр | |
| Калций 56mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Няма значение от коя част от агнешкото месо са произлезли останките - крака, гърди, котлети, шина - ще има вкус невероятно независимо. Добавете хрупкава зелена салата и хрупкав хляб, за да изпиете соковете и яденето ви е пълно.
Съставки
- 2 супени лъжици несолено масло
- 1/2 чаша нарязан лук
- 4 унции гъби (нарязани)
- 2 чаши варено, нарязано на кубчета агнешко
- 1 1/2 чаши варен ориз
- 2 (14 1/2 унции) консерви домати (необработени)
- 1 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка къри на прах
- 2 до 4 супени лъжици настърган пармезан, настърган чедър или друго настърган кашкавал
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F. Намазнете ястие с 2 касетки. Съберете съставките.
В тиган разтопете маслото и варете лука до омекване. Добавете гъбите и соте, докато леко покафенеят.
В голяма купа добавете свареното и нарязано на кубчета агнешко месо, варения ориз, необразените домати, солта, черния пипер, кърито на прах и сотирания лук и гъби с тяхната течност за готвене. Разбъркайте леко, за да се комбинират.
Превърнете сместа в намазнена чиния с гювеч. Отгоре се настъргва с настърганото сирене.
Печете за 30 минути, или докато е горещо и мехурче. Сервирайте горещо.
Повече начини да използвате агнешкото остатък
Агнешкото е скъпо, така че остатъците остават на първо място. Нека тези креативни сокове текат и се опитайте да го използвате в едно от тези пикантни ястия.
- Овчарският пай, приготвен с варено агнешко, грах, моркови и сос или сос, се гарнира с пухкави картофено пюре за ястие, удовлетворяващо душата. Класическият гръцки жироскоп е направен от тънко нарязано агнешко месо, увити в пита хляб, заедно с краставица, лук, домат, и сирене фета. Дресинг от тзацики е най-важното довършително докосване. Агнешки сандвич, приготвен от тънко нарязано месо на пита или наански хляб със сос тзацики, има близкоизточен, индийски и гръцки обертони, които дават мощен удар на вкус. Корнизирайте пастообразно, опитайте да го направите с агнешки остатъци, картофи, моркови и целина. Ще имате оригиналната храна, предпочитана от корнишърите от калай на Cornish още през деня, който е идеален за кутии за обяд. Суп е чудесно средство за остатъчни агнета. Вместо да готвите сурово месо със зеленчуци в исландска агнешка супа, пригответе рецептата и хвърлете в кубчета варено агнешко в края, само за да ги затоплите (не искате да стегнете месото или да изсушите супата). Основен курс салати; Гръцко вдъхновени тако с мента, лук на скара и сирене фета; питадили със сос тзацики; пити джобове; и тестените ястия са всички блестящи начини да се насладите на остатъчно агнешко.
Тагове за рецепти:
- домат
- остатъчно агне
- предястие
- американски
