Смърч / Кейти работник
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 55 минути
- Добив: 1 хляб (служи 12)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 265 | Калории |
| тринайсет гр | Дебел |
| трийсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 хляб (сервира 12) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 265 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13гр | 16% |
| Наситени мазнини 8гр | 40% |
| Холестерол 76mg | 25% |
| Натрий 254mg | 11% |
| Общ въглехидрат 34гр | 13% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 38mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Кокосовото масло е много удобна съставка, която трябва да обмислите, ако имате някой, който има непоносимост към лактоза в къщата си. Казано е, че естественият растителен източник на наситени мазнини, кокосовото масло предлага множество здравословни ползи, тъй като има антибактериални, антивирусни и антиоксидантни свойства и се ускорява метаболизма и насърчава загубата на тегло.
Съставки
- 4 узрели банана
- 1/3 чаша кокосово масло
- 3/4 чаша захар
- 2 големи яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 3/4 чаши брашно универсално
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- По желание: 1/2 чаша чипс от тъмен шоколад
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте фурната до 350 F. Намажете тиган с хляб с размери 9 х 5 инча или напръскайте с готварски спрей.
Поставете бананите в голяма купа за смесване и ги намачкайте с вилица. Добавете кокосовото масло и захарта към бананите и разбийте с вилица или електрически миксер до гладкост.
Смърчът
Разбийте в яйцата и ванилията.
Смърчът
В средна купа разбийте заедно брашното, содата, канелата и солта.
Смърчът
Постепенно добавете брашнената смес към банановата смес, на ниска скорост с миксера (или с помощта на гумена шпатула или вилица), докато се включат добре, но не се разбърква прекомерно, което ще доведе до твърд бананов хляб.
Смърчът
Разбъркайте шоколадовите стърготини, ако използвате.
Настържете тестото за кокосови банани в подготвения тиган.
Смърчът
Печете около 55 минути, докато дървено шишче или остър нож, поставен в центъра, не излезе чисто. Охладете в тигана върху телена поставка за 10 минути, след това извадете от тигана и завършете охлаждането в изправено положение върху телената поставка.
Смърчът
Наслади се!
Съвети
- Когато замествате кокосово масло с масло във всяка рецепта, не забравяйте, че кокосовото масло е малко по-гъсто от маслото - но най-добре е съотношение 1: 1 на кокосово масло за масло. Можете също да ги направите като мъфини и те ще направят около 14 до 18 обикновени кифли. Намалете времето за готвене до около 25 минути. Охладете в тигана за около 10 минути, след което ги извадете върху телена поставка, за да завършите охлаждането.
Какво могат да направят децата
Намачкайте бананите, измерете съставките, разбъркайте тестото и не забравяйте - предварително загрейте фурната! Никога не е твърде рано за тях да знаят как да правят това! Може да им позволите да решат дали да добавят или не шоколадови чипсове, макар че, според моя опит, отговорът на това винаги ще бъде „да“.
Тагове за рецепти:
- банан
- десерт
- американски
- отново на училище
