Смърчът яде / Teena Agnel
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Коледната мимоза е рецепта за празничен коктейл, която е апетитно допълнение към всеки празничен брънч. Той има плодовата искрица, която прави оригиналната мимоза страхотна с няколко сезонни обрати, за да стане нещо наистина грандиозно.
Смес от нар ликьор (като Pama) и сок от червени боровинки създават основата за този прекрасен коктейл от шампанско. Истинският спектакъл идва от боровата гарнитура. Това просто допълнение нежно влива ароматния аромат на бор в напитката и със сигурност ще вкара някой в коледния дух.
Съставки
- 1 1/2 унция ликьор от нар
- Сок от червена боровинка 1 унция
- 3 унции шампанско (охладено)
- Гарнитура: червени боровинки (пресни)
- Гарнитура: стрък бор (или розмарин)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът яде / Teena Agnel
В флейта от шампанско изсипете ликьора от нар и сок от червена боровинка.
Смърчът яде / Teena Agnel
Най-отгоре с шампанско.
Смърчът яде / Teena Agnel
Гарнирайте с няколко пресни червени боровинки и стрък бор.
Смърчът яде / Teena Agnel
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърчът яде / Teena Agnel
Бакшиш
- Тъй като в този коктейл няма лед, той е най-добре направен с предварително охладени съставки. Можете също така бързо да замразите червените боровинки във фризера си за един час, така че да действат като кубчета от плодови ледове.
Вариант на рецептата
Много е просто да превърнете тази коледна мимоза във вкусен макет, като замените ликьора и виното с безалкохолни съставки. Отидете със сок от нар или изсипете смес от сок от нар и червени боровинки (вероятно е по-икономична) и го долейте с пенлив сок или бял гроздов сок. Получавате същите страхотни аромати, но нито един от алкохола!
Ароматът на бор
Добавянето на бор в коктейлите не е нещо ново. В края на краищата, хвойна плодове са ключова съставка в джин, а топла чаша боров чай е чудесно през зимата. В съвременната миксология много бармани експериментират с добавяне на пресен бор в коктейлите и резултатите са доста впечатляващи.
Борът, използван в коледната мимоза, е много нежен в сравнение с други приложения. Чрез просто гарниране на напитката с една стрък, този аромат на боровинки нежно придава измерение на коктейла. Не трябва да става прекомерно, защото ще пиете, тъй като влива. Винаги можете да премахнете гарнитурата, след като ароматът удари желания ви вкус.
Изберете Вашия бор внимателно
Има известна предпазливост, когато става въпрос за избор на годни за консумация борове. Докато по-голямата част от боровете и елите са безопасни за хората, има няколко, които са токсични. Важно е да идентифицирате правилно всяко вечнозелено растение, от което ще правите рязане.
Дърветата, които трябва да се избягват, включват бучица, бор на остров Норфолк (или австралийски бор) и бор Ponderosa (не всички от тях също са истински борове). Обикновените борови дървета като белия бор, всякакви смърчове, балсами и ела на Дъглас са безопасни и сред най-добрите ви избори.
Освен това жените, които са бременни, не трябва да пият и не ядат бор. Имайте това предвид, когато сервирате макета и използвайте алтернативна гарнитура.
Ако не сте готови да търсите подходящ бор, розмаринът е перфектна заместител! Той добавя повече топъл, цветен аромат, но създава също толкова празничен коледен коктейл.
Колко силна е коледната мимоза?
Тази мимоза е приятно нежна, поради което е чудесен избор за брънч. Средно алкохолното му съдържание е само 11 процента ABV (22 доказателства), или приблизително същото като пенливото вино, което наливате в него.
6 лесни стъпки към по-добри коктейлиТагове за рецепти:
- мимоза
- късна закуска
- американски
- Коледа
