Смърчът
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: около 2 1/2 чаши (40 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 23 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| четиригр | Въглехидратите |
| 0 грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: около 2 1/2 чаши (40 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 23 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 1% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 131mg | 6% |
| Общ въглехидрат 4g | 2% |
| Диетични фибри 0гр | 1% |
| Протеин 0гр | |
| Калций 11mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е фантастична рецепта за сос с пържоли. Най-добрата част от приготвянето на вашите собствени пържоли сосове е, че можете да коригирате съставките по ваш вкус. Сервирайте соса отстрани топъл или на стайна температура.
Съставки
- 1 чаша кетчуп
- 1/2 чаша лук (едро нарязан)
- 1 голяма скилидка чесън (натрошен)
- 1/4 чаша вода
- 1/4 чаша Уорчестърски сос
- 1/4 чаша лимонов сок
- 1/4 чаша бял оцет
- 2 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1 супена лъжица горчица
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
- 2 супени лъжици зехтин
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган.
Смърчът
Добавете лука и гответе за 3 до 4 минути на среден огън. Не кафяв лук, просто ги изпотете. Те трябва да са полупрозрачни на външен вид.
Смърчът
След това добавете натрошен чесън и соте за 15 секунди.
Смърчът
Поставете останалите съставки в тенджера и оставете да къкри на слаб, непокрит за 20 до 25 минути, или докато достигне сгъстена консистенция. Разбърквайте от време на време.
Смърчът
Свалете от котлона и оставете соса да изстине напълно. Прецедете, за да премахнете лука и чесъна. Използвайте веднага.
Смърчът
За да използвате, просто сервирайте отстрани с всякакъв вид телешка пържола.
Смърчът
Наслади се!
Съвети
- Имайте предвид, че тази рецепта прави доста малко, така че е необходима наполовина или дори четвърт от рецептата. Ако направите предварително, просто съхранявайте в буркан или пластмасов херметически контейнер до 1 седмица след първоначалната подготовка.
Тагове за рецепти:
- домат
- американски
- барбекю
- сосове
