Дадо / RooM / Гети изображения
- Общо: 3 часа 30 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвене: 3 часа
- Добив: 3, 5 чаши (25 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 35 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| 9грам | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 3, 5 чаши (25 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 35 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 1mg | 0% |
| Общ въглехидрат 9гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 9mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Powidl е проста рецепта за сливово масло, която отнема време и някой да я разбърква често, за да не изгори. Италианските сливи, Дамсън или Цветшген могат да се използват за това сладко, което се използва в много рецепти като пълнеж. В тази рецепта няма добавена захар, просто концентрирани сливи.
Съставки
- 3 до 4 паунда. узрели, италиански сливи
- 10 скилидки
- 1 канелена пръчица
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Измийте сливите и ги нарежете на малки парченца (1/2 инча или така), като отстранявате костилката, както го правите.
Поставете ги в тежък тиган и изсипете малко вода на дъното, не повече от половин чаша. Доведете сливите да заври, като бъркате често, за да не изгорят на дъното.
Добавете канелената пръчица и карамфила. Варете леко 3 или повече часа, като бъркате често.
Поставете сварените сливи на по-ситно или сито и разбъркайте, за да премахнете кожите и подправките.
Върнете сладкото / маслото отново да заври, докато се намали, доколкото искате и стане много гъсто.
Разточете маслото в чисти, сварени, консервиращи буркани или във фризерни торбички. Замразете или можете, както желаете.
Съвети
- Можете да изберете да замразите сладко в буркани или фризер, вместо да ги консервирате. Използването на 1 чаша на торба се препоръчва. Отстранете бурканите от вряща вода с помощта на щипки и ги обърнете върху кърпи. Когато изстинат малко, можете да ги обърнете обратно. Капакът трябва да бъде натиснат и да не отстъпва при натискане (показва, че има вакуумно уплътнение).
Инструкции за консервиране
За да можете, поставете винтови капачки в буркани и завинтете, докато просто стегнат. Поставете бурканите в съд с вряла вода, уверете се, че са покрити с два инча вода. Варете от 5 до 20 минути, в зависимост от котата ви.
- 0-1000 фута: 5 минути1001 - 3000 фута: 10 минути3001 - 6000 фута: 15 минути6001 - 8000 фута: 20 минути
Тагове за рецепти:
- слива
- сладко от сливи
- закуска
- Немски
