Смърч / Катарина Зунич
Бюрата за Турция са без кости и без кожа част от пуешката гърда. Тъй като тази зона на пуйката не се упражнява често, филето от пуйка може да бъде много нежно нарязване на месо. Те се продават отделно в много супермаркети. С филето ще се сготви бързо и тъй като са с ниско съдържание на мазнини, те могат да изсъхнат бързо само с малко прекаляване. Тези бързи и лесни рецепти за пуешко филе предпазват от покриване на филетата в трохи, мариноването им в сладки и солени съставки и приготвянето им чрез печене, печене на скара и сотиране.
Повече за Турция Tenderloins
Средно за Турция фишове с размер между осем унции и един килограм. Те са много универсални и могат да бъдат нарязани по най-различни методи. Можете да ги готвите цели, нарязани напречно на медальони, по дължина в оферти за хляб и печене или на парчета за бъркане. Друг вкусен начин да приготвите филето е да го натъпчете. Поради размерите си, те са много подходящи за пълнеж. С нож за разрязване изрежете цепка по протежение на едната страна на месото. Не прерязвайте целия път. Целта е да се направи джоб, който може да се пълни със сирене, билки, яйца или дори наденица. След това се сготвя пълненият филе.
Започнете с Турция Tenderloins
Не забравяйте, че можете да промените тези рецепти по всякакъв начин, по който искате да използвате любимите си съставки. Сменете използваното сирене, сменете зеленчуците и сменете билките и подправките. Просто не забравяйте да напишете какво сте променили, за да можете да възпроизведете рецептата в бъдеще.
- Турция Cordon Bleu: Тази рецепта се пече на бавна температура, така че пуйката да остане влажна и сочна.Сигурно е да е по-плъзгащ за тълпа. Лимонов пуечен фиш: Можете да мариновате пуйката за 20 минути при стайна температура в тази рецепта или ако имате време, мариновайте го в хладилника до 24 часа. Този метод прави такава нежна и влажна пуйка с най-добър вкус. Грил за пуйка на скара: Скарата е чудесно място за готвене на филе от пуйка. Той е идеален за бързо и лесно готвене с минимално необходимо почистване. Печена сланина с пуешко филе: дресингът от бекон и италианска салата превръща пуешкото филе в пиршество. Скарата готви тези филе за минути и им придава прекрасен опушен вкус. Беконът се сготвя частично преди опаковане на пуйката, за да се намали съдържанието на мазнини. Ананас от патладжан, остъклен с пуешко филе: всякакъв тип патладжани ще работи добре в тази супер вкусна и лесна рецепта. Глазурата придава цвят, както и аромат на това ястие. Направете свой собствен патронник или използвайте купения магазин и не забравяйте да сервирате някои заедно с пуйката като сос за потапяне.
