Когато става въпрос за приготвяне на вегански мъфини, заместител на яйца, заместител на млечно мляко и банани са ваши приятели. Някои от тези рецепти изискват също ябълков сос, който може да намали необходимото количество масло и да ви помогне да запазите изпечените мъфини с по-ниско съдържание на мазнини. Няма реални ограничения, така че се запасете с червени боровинки, орехи, веган шоколадов чипс или всичко, което искате да добавите към своите вегански мъфини.
Гледайте сега: Бърза и лесна рецепта за мъфини за веган банан
-
Вегански мъфини без мазнини
Снимка любезност Veganlovlie
Тези вегански мъфини без мазнини са направени от ябълки и банани, така че имат страхотен естествено сладък вкус и се поддържат влажни с ябълков сок вместо масло или маргарин. Много хора са тествали тази рецепта и са оставили положителни отзиви, дори когато използвате половин пълнозърнесто брашно, а няколко души са добавили нарязани орехи или боровинки за вариация.
-
Основни бананови мъфини
Смърчът
Банановите кифли са супер лесни за веганизиране, защото бананите могат да заменят влажността на яйцата и също са добро свързващо вещество. Всъщност може би вече сте забелязали, че изобилието от вегански рецепти за кифли все пак изисква банани.
-
Веган сладки картофени кифли
Сладки картофени мъфини от потребител на flickr Ginger S
Ако имате останали сладки картофи от Деня на благодарността (или просто защото), то правенето на сладки картофени кифли е чудесен начин да ги използвате докрай.
-
5-звездни веган тиквени мъфини
Klaus Arras / StockFood Creative / Гети изображения
Никаква колекция от веган рецепти за мъфини не би могла да бъде пълна без поне една рецепта за тиквени мъфини, така че тук ще отидете. Те може да са по-популярни през октомври и ноември за Деня на благодарността и Хелоуин, но изобщо няма причина да не се радвате на веган тиквени мъфини целогодишно.
-
Кифли със семена от маково семе
Никоя колекция от рецепти за кифли с веган не би била пълна без рецепта за кифли с веган с лимонов мак Този призовава за лимонова кора, лимонов сок, соево мляко и маково семе и не е нищо друго освен абсолютно перфектно.
-
Вегански мъфини без захар
Веганите, които избягват рафинираната захар, ще искат да използват кленов сироп, агаве нектар или дори стевия, за да подсладят леко партида домашни мъфини.
-
Веган царевични кифли
Вземете малко царевично брашно в хранителния магазин и го дръжте под ръка, за да разбиете тези вкусни вегански кифли, подобни на царевичен хляб. Тези веган царевични кифли са направени от царевично брашно, брашно, соево мляко, бакпулвер и заместител на яйца с малко веган маргарин. Добавете малко боровинки или червени боровинки за цветен завършек за празниците.
-
Още повече веган печива и лакомства
Веган бисквитки? Проверете. Вегански торти? Проверете. Веган пайове и вегански блатове? Проверете и проверете. С малко веган маргарин, добър заместител на яйца и почти всеки заместител на млечно мляко, наистина няма нищо, което не можете да повторите във веган диета.