Смърчов / Peggy Trowbridge Filippone
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 1 торта (24 до 36 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 141 | Калории |
| шестгр | Дебел |
| двайсетгр | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 торта (24 до 36 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 141 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6гр | 8% |
| Наситени мазнини 2гр | 9% |
| Холестерол 31mg | 10% |
| Натрий 123mg | 5% |
| Общ въглехидрат 20гр | 7% |
| Диетични фибри 0гр | 1% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 18mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Пищната подправка връща спомени от детството. Този не е прекалено пикантен. Ябълковият сос го прави влажен, стафидите осигуряват ароматни късчета сладост, а замразеното крема сирене придава малко упадък. Може да изглежда, че има много съставки, но всичко става бързо, всичко в една купа, с изключение на измръзване. Ако желаете, можете да направите тортата предишния ден и да замръзнете по-късно.
Съставки
- За тортата
- 1 чаша стафиди
- 2 чаши брашно универсално
- 1 1/2 чаша захар
- 1 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаша растително масло
- 1 чаша ябълков сос
- 2 големи яйца (на стайна температура, леко бити)
- За глазура
- 8 унции сирене (стайна температура)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 1/2 чаши сладкарска захар
- 1 супена лъжица пресен сок (или лимон)
- По желание: мляко или сметана (според нуждите)
Стъпки, за да го направите
Направете тортата
Съберете съставките.
Изсипете гореща вода над стафиди, за да покриете. Оставете стръмно до пълнене, около 15 минути, след което изцедете добре.
Загрейте фурната до 350 F.
Линия 9 x 13-инчов тиган с незалепващо фолио.
В голяма купа разбийте заедно брашното, захарта, содата, какаото, канелата, солта, индийското орехче и лютата подправка.
Направете кладенец в центъра. Добавете олио, ябълков сос и разбитите яйца и разбъркайте добре.
Сгънете в набрашнени стафиди.
Изсипете в тиган и печете за 30 до 35 минути.
Охладете до стайна температура.
Направете глазура
Съберете съставките.
В малка купа разбийте крема сиренето до гладкост.
Добавете ваниловия екстракт и сладкарската захар.
Смесете в сок от лайм. Ако измръзването е прекалено гъсто, добавете достатъчно мляко или сметана, няколко капки наведнъж, за да направите гладенето гладко и лесно за разнасяне.
Гладка глазура отгоре на охладена торта. Охладете тортата най-малко 1 час, за да поставите глазура.
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- американски
- рождени дни
