StockFood / Гети изображения
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 632 | Калории |
| шестдесет и осем гр | Дебел |
| десетгр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 632 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 68гр | 87% |
| Наситени мазнини 10гр | 51% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 1362mg | 59% |
| Общ въглехидрат 10гр | 3% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 39mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е лесна и вкусна рецепта за печен сом от Джуди Хоул.
Съставки
- 4 филета от сом
- 1/2 чаша маргарин
- 1/3 чаша лимонов сок
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаша моркови (нарязани на кубчета)
- 1/4 чаша целина (нарязана на кубчета)
- 1/4 чаша зелен лук (нарязан)
- 2 супени лъжици пресен магданоз (нарязан на ситно)
- 2 лимона (тънко нарязани)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F.
Поставете филетата във фолио 4 инча по-дълго от сома.
В тенджера разтопете маргарина и добавете лимонов сок, сол, черен пипер, моркови, целина, лук и магданоз. Сотирайте всички за няколко минути.
Разделете зеленчуците сред филетата от сом и отгоре намажете с резени лимон.
Сгънете фолиото около рибата, така че соковете да се задържат. Подредете пакетите с фолио върху тава за печене или върху рамка за печене.
Печете за 30 минути.
Сервирайте със салата и френски хляб и се насладете.
От Джуди Хоул
Тагове за рецепти:
- морков
- вечеря
- южен
- семейна вечеря
