Банани Tahini Smoothie. © Мири Ротковиц
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1-2 смути (1-2 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 204 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| трийсет и осем милиона грама | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1-2 смути (1-2 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 204 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 1гр | 3% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 55mg | 2% |
| Общ въглехидрат 38гр | 14% |
| Диетични фибри 4гр | 14% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 138mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Таини в пюре? Ако мислите за тънкия, гарлика сос, сервиран върху фалафел или жироскоп, помислете отново! Тази рецепта изисква простата, неовкусена сусамова паста, която оформя основата на този сос и подобрява безброй други рецепти от Близкия Изток. Всъщност тахини прави чудесно допълнение към всички видове кухни; ако ви харесва във вашия пюре, коефициентите са добри, ще му се насладите на всичко - от чипс от къдраво зеле до карамелен сос.
В комбинация с банан и сироп от фурми, тахини придава топъл вкус на този пюре, като в същото време балансира сладостта на плодовете. Потърсете най-простите тахини, които можете да намерите, като този от Soom Foods, който се прави с нищо друго освен сусамовите семена от бяла Хумера.
Съвет: За гъст, мразовит пюре, замразете парчетата банан преди смесването. Имате ли под ръка банани със стайна температура? Хвърлете няколко кубчета лед в блендера, ако искате.
Съставки
- 1 чаша мляко или соево мляко (или любимият ви заместител на безплатното мляко)
- 1 среден банан, нарязан на парчета (около 3/4 чаши или 120 грама)
- 1 супена лъжица тахини (сусамово семе), закупена или домашно приготвена
- 1 супена лъжица сироп от фурми (известен също като силан или меден мед)
- Канела на вкус (по желание)
Стъпки, за да го направите
Поставете млякото, банана, тахините и сиропа от фурми в блендер.
Пулсирайте няколко пъти.
След това смесете за 30 до 45 секунди или само докато стане гладко.
Изсипете в чаша и намажете с малко сироп от фурми и прах с канела, ако желаете.
Сервирайте веднага. Наслади се!
Тагове за рецепти:
- кошер
- напитка
- замразена напитка
- отново на училище
