Shyman / Гети Имидж
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Време за мариноване: 60 минути
- Добив: 2-3 порции
Тези горещи крила са заредени с този вкусен барбекю в стил Каролина. Можете да регулирате количеството топлина, като добавите повече или по-малко кайен към маринатата.
Съставки
- 20 пилешки крилца
- 1 1/2 чаши / 360 мл ябълков оцет
- 1/2 чаша / 120 мл кетчуп
- 1 супена лъжица кафява захар
- 1 чаена лъжичка кайен на прах
- 1 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 супена лъжица / 15 мл табаско (по избор)
Стъпки, за да го направите
Смесете всички съставки на соса заедно.
Поставете крилцата с половината от маринатата в затварящ се плик и хладилник за 1 до 3 часа.
Загрейте грила на среден огън.
Поставете на скара (кошница за грил работи чудесно за това) и гответе до готовност, около 30 минути или докато вътрешната температура достигне поне 165 F.
Намажете с останалия сос, като започнете по средата на времето за готвене, докато крилата напълно се сварят.
Свалете от котлона и сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- домат
- предястие
- южен
- барбекю
