Смърч / Джулия Хартбек
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 5 минути
- Хладилник: 60 минути
- Добив: Около 36 мишки (36 порции)
Тези черешови мишки, покрити с шоколад, са забавно да създават и правят възхитителна презентация за партита, печене на продажби и, разбира се, Хелоуин. Позволете на децата да помогнат като настроите производствена линия и те ще имат топка. Тези бонбони мишки са почти прекалено сладки за ядене.
Всичко, което трябва да знаете, за да си направите бонбони у дома
Съставки
- 1 буркан череши със стъбла
- 1/2 чаена лъжичка масло
- 1 унция парафин (нарязан)
- 1/2 чаша шоколадов чипс
- 1/2 чаша бадеми (нарязани)
- 1 тръба червена гелна глазура (бистра)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Джулия Хартбек
Линия на бисквитки с восъчна или пергаментова хартия.
Смърч / Джулия Хартбек
Изплакнете черешите от марашино, изцедете добре и оставете да изсъхне върху хартиени кърпи, като се обръща често. Черешите трябва да са напълно сухи или шоколадът да се залови и да се разпадне.
Смърч / Джулия Хартбек
Разтопете леко шоколада, маслото и парафина в двоен котел до гладкост, като разбърквате често, за да предотвратите изгарянето. След като се разтопи, изключете котлона, но оставете шоколада в двойния котел на горелката.
Смърч / Джулия Хартбек
Потопете сухите череши в разтопен шоколад, за да се покрие напълно до стеблото.
Смърч / Джулия Хартбек
Поставете върху облицован лист бисквитки. Незабавно натиснете върху шоколадовия чипс, плоска страна до предната част на потопената череша, за да оформите глава.
Смърч / Джулия Хартбек
Докато шоколадът е още топъл, клинирайте два нарязани бадема между шоколадов чипс и череша, за да образувате уши. Оставете да изстине.
Смърч / Джулия Хартбек
Използвайте клечка за зъби, за да намажете мънисто червени очи от двете страни на шоколадовия чип с червената гелова глазура.
Смърч / Джулия Хартбек
В хладилник до твърдо поставен шоколад.
Смърч / Джулия Хартбек
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърч / Джулия Хартбек
Бакшиш
- Ако свежите череши са на сезон, по всякакъв начин ги използвайте. Ако черешите ви са изключително големи, може да искате да използвате шоколадови целувки за главите. Парафинът се продава в раздела за консумативи за консерви, обикновено под марката Gulf Wax. Можете да използвате гигантските шоколадови барове за полусладкия шоколад или квадратите за печене на полусладки или шоколадови чипсове.
Тагове за рецепти:
- Хелоуин бонбони
- десерт
- американски
- падане
