istetiana / Гети изображения
- Общо: 8 часа 20 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 4-6 купи (4-6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 388 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| двайсет и девет грама | Въглехидратите |
| трийсет и осем милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4-6 купи (4-6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 388 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 17% |
| Наситени мазнини 5гр | 24% |
| Холестерол 96mg | 32% |
| Натрий 529mg | 23% |
| Общ въглехидрат 29г | 10% |
| Диетични фибри 5гр | 16% |
| Протеин 38гр | |
| Калций 77mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази супер лесна телешка яхния използва само пет съставки и е здравословна и вкусна. И се готви във вашата бавна готварска печка, което означава, че след като приготвите съставките, изобщо не е нужно да вършите никаква работа! С изключение на яденето, разбира се.
Телешко яхния е класическа храна за комфорт през зимата. Тази рецепта добавя домати, чушки и лук, но вие, разбира се, можете да добавите повече съставки, както сметнете за добре. В края на времето за готвене, около 30 минути, преди да искате да ядете, добавете малко картофи с по-сметана, малко зелен фасул или добавете малко нарязани тиквички, жълти летни тикви или замразени детски грах.
Видът на говеждото месо, което използвате, зависи от вас. Всичко от върха на сирене (което не е толкова скъпо, колкото звучи) до патрон с говеждо месо е добър избор. Опитайте се да не използвате говеждо месо, продавано на кубчета като задушено месо, тъй като може да не е с много добро качество.
Можете също да добавите повече вкус към тази рецепта, въпреки че е вкусна сама по себе си. Добавете малко сушена мащерка или риган (риганът е приказен с говеждо месо) или риган. Хвърлете малко резен или кайма или добавете горчица на прах или чесън на прах.
Телешко яхния наистина е храна в едно; няма много повече, което трябва да добавите към това ястие. Сервирайте го с хубава зелена салата или салата от пресни плодове и малко люти кори, бисквити или рулца. Препечен френски хляб, намазан с чесново масло, е друг добър съпровод.
Съставки
- 6 средни червени картофа
- Накрайник за говеждо месо 1 1/2 килограма (нарязан на 1 "кубчета)
- 1/3 чаша брашно
- По желание: сол и черен пипер (на вкус)
- 1 (14 унции) кубчета домати (необработени)
- 2 чаши говеждо месо
- 3 чаши замразени разбъркайте чушки и лук
Стъпки, за да го направите
Настържете картофите и нарежете всеки на четвъртинки. Поставете картофите в дъното на 4-квартна бавна печка.
Смесете брашното, солта и черния пипер и хвърлете с нарязаното на кубчета говеждо месо. Добавете покритото говеждо месо в съда с крок. Добавете необработени домати и говеждо месо и разбъркайте внимателно.
Покрийте съда и гответе на слаб огън за 7 до 8 часа, докато говеждото и картофите са омекнали. Добавете разбърканите зеленчуци. Покрийте бавната печка отново и варете на слаб за 30 до 40 минути, докато зеленчуците са горещи и нежни.
Можете да сгъстите тази смес, ако искате, като добавите около 1/4 чаша вода или телешки бульон около супена лъжица или две брашно от царевично нишесте или брашно. Разбъркайте добре, докато брашното се разтвори. Разбъркайте тази смес в яхнията в съда, покрийте и гответе на високо за 10 до 15 минути или докато яхнията се сгъсти.
Тагове за рецепти:
- домат
- лесно говеждо яхния с говеждо месо
- предястие
- американски
