Смърчът
- Общо: 4 часа 32 минути
- Подготовка: 4 часа 20 минути
- Готвач: 12 минути
- Добив: 3 дузини бисквитки (36 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 104 | Калории |
| шестгр | Дебел |
| дванайсетграм | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 3 дузини бисквитки (36 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 104 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6гр | 8% |
| Наситени мазнини 2гр | 12% |
| Холестерол 6mg | 2% |
| Натрий 78mg | 3% |
| Общо въглехидрати 12гр | 4% |
| Диетични фибри 0гр | 2% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 16mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Насладете се на сладкия, вкусен вкус на фурмите в тези двупластови бисквитки с овесени ядки. Рецептата е много лесна за следване, а бисквитките са истинско лакомство, на което е трудно да се устои.
Съставки
- За тестото
- 1 чаена лъжичка оцет
- 1/2 чаша мляко
- 1 чаша универсално брашно (разбърква се преди измерване)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша захар
- 3/4 чаша скъсяване (омекотено)
- 1/4 чаша масло (омекотено)
- 5 чаши варени овесени ядки (неварени)
- За Пълнеж
- 1 чаша фурми (нарязани)
- 2/3 чаша захар
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1/4 чаша вода
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Разбъркайте оцета в млякото и оставете настрана.
Смърчът
В купа за смесване пресейте заедно брашното със содата и солта.
Смърчът
В отделна купа сметаната разбърквайте и маслото до леко и пухкаво, като постепенно добавяте захарта.
Смърчът
Смесете половината от брашнената смес, след което налейте в киселото мляко. Смесете с останалата брашна смес.
Смърчът
Разбъркайте в оваления овес.
Смърчът
Охладете тестото за бисквитки в продължение най-малко на 4 часа.
Смърчът
Междувременно направете пълнежа.
Смърчът
В тенджера комбинирайте фурмите, захарта, лимоновия сок и водата. Доведете сместа от фурната до кипене и оставете да къкри за минута. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
Смърчът
Загрейте фурната до 350 F.
Разточете около една трета от охладеното тесто до около 1/9-инчова дебелина върху щедро набрашнена повърхност. Оставете останалото тесто в хладилник до готовност за разточване.
Смърчът
Нарежете разточеното тесто с размазани 2-инчови кръгли резачки за бисквитки.
Смърчът
Поставете върху необработени листа от бисквитки и печете 10 до 12 минути. Оставете да изстине.
Смърчът
Разстелете 1 чаена лъжичка пълнеж от фурми върху половината от бисквитките; отгоре с останали бисквитки.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- бисквитки
- десерт
- американски
- Коледа
