Тези лесни рецепти за торта в Източна Европа са направени само с няколко съставки и се събират бързо, защото не се нуждаят от мая, както правят много други лесни рецепти за торта с кафе.
-
Чешка черешова балонска торта (чешка Tresnova Bublanina)
Matěj Baťha / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0
Тази универсална чешка черешова торта с балончета, наречена Bublanina, варира според сезона и плодовете, които се предлагат. Прилича малко на торта с кафе по текстура и вероятно затова понякога се сервира като сладкиш за закуска.
-
Унгарска вишнева торта (Meggyes Lepeny)
Halla Stefánsdóttir / EyeEm / Гети изображения
Тази унгарска вишнева торта е прост десерт, приготвен с вишните, които източноевропейците обичат. Тази торта понякога се яде за закуска и е подобна на чешката торта с балончета.
-
Полска ябълкова торта (Placek z Jabłka)
= синя лъжица = / Гети изображения
Ябълковият сладкиш е един от най-често сервираните десерти в Полша и има толкова много рецепти, колкото има готвачи. Ето как семейството ми харесва ябълкова торта. Полската версия на ябълков пай е известна като szarlotka . Но тази полска ябълкова торта е наистина торта.
-
Полска торта от сливи (Placek z Śliwkami)
Шери Л Гиблин / Гети Имидж
Тази бърза и лесна рецепта за полски сливов кекс прави добро използване на изобилие от пресни плодове (сливи, нектарини, праскови, ябълки) или може да се направи с плодови консерви.
-
Полската торта с трохи от мрънка на Krystyna (Placek na Maslance z Kruszonka)
milanfoto / Гети изображения
Тази полска торта с трохи от пепелянка на Krystyna е гарнирана с пресни плодове по избор (харесваме тръпчиви череши) и сладки трохи. Толкова е лесно, че дори начинаещ готвач може да направи този десерт. За разнообразие, Krystyna понякога разстила две кутии с маково пълнене отгоре на плодовете, последвано от заливката на трохите.
-
Торта с ананасова трохи (полски Placek z Ananas y Kruszonka)
Барбара Ролек
Тази торта с трохи от полски ананас беше любима на майката ми. Тя никога не е имала ананас, преди да емигрира в Щатите, въпреки че се е яла в Испания още през 1500-те. Първият й вкус на този тропически плод и тя беше влюбена. Тя обожаваше тортата с главата надолу и този прост, влажен десерт, който може да бъде сервиран след всяко хранене (дори закуска).
-
Лесни боровинки за торта
istetiana / Гети изображения
Тази лесна рецепта за кекс с боровинки е направена в тиган с размери 13x9 инча и е толкова лесна като пая, освен че не е пай! Това е много добра торта, която е проста за приготвяне и е идеална за изобилие от боровинки.
-
Торта с кайсии и боровинки
Nic Scholtysik / EyeEm / Гети изображения
Тази румънска рецепта за кекс с кайсии и боровинки използва саморастящо брашно и яйца като съставките на квас, а не мая, което го прави много лесно за приготвяне. Тук сме използвали кайсии и боровинки, за да му придадем малко допълнителен удар.