Огнени топчета за макове и сирене Cheetos Hot Cheetos. Лия Марони
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 45 минути
- Готвач: 25 минути
- Добив: 18 топки (10 порции)
Какво по-хубаво от пържени макарони и сирене? Какво ще кажете за Flamin Hot Cheetos натрошени пържени макарони и сирене? Две от най-големите храни за боклуци на Земята, комбинирани в една невероятна закуска.
Те изглеждат дяволски вкусни и ще изглеждат перфектно на закуска за Хелоуин! Можете да направите тази рецепта толкова бързо, колкото от нулата. Можете да използвате всякакви кутийки макарони и сирене, които желаете, или можете да направите свой собствен домашен сорт. Всяка версия ще работи. Просто не забравяйте да добавите лютия сос към мака и сиренето, когато сте готови да го приготвите! Чеетата губят част от пикантността си, когато са пържени, така че лютият сос осигурява допълнителната подправка, която жадувате!
Съставки
- 3 чаши приготвени макарони и сирене (може да са от кутия или домашно приготвени)
- 1 супена лъжица лют сос (плюс още за сервиране)
- 3 чаши Flamin Hot Cheetos (натрошени)
- 1/2 чаша галета Панко
- Около 2 пинта масло от рапица или друго леко масло
- 1 чаша брашно
- 2 яйца (бити)
- 1/4 чаша мляко
- Сол и черен пипер
- Дресинг от синьо сирене
Стъпки, за да го направите
Пригответе макароните и сиренето според указанията на кутията или по собствена рецепта.
Смесете в супената лъжица лют сос до пълното комбиниране. Добавете още лют сос, ако искате за още по-пикантен пържен мак и сирене!
Поставете приготвените макарони и сирене в хладилник за около 30 минути, докато изстинат.
Извадете макароните и сиренето от хладилника и с помощта на лъжичка за сладолед оформете топчета от макароните и сиренето. Поставете ги върху пергаментен лист за печене. Повторете, докато всички макарони и сирене се оформят на топки. Поставете топките във фризера за около 3 часа или докато се втвърдят напълно.
В хранителен преработвател смесете чеетата, докато не бъдат смачкани. Смесете в трохите и около 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер. Поставете в плитка купа и оставете настрана.
Загрейте маслото в голяма холандска фурна или друга тенджера с тежко дъно до 375 F.
Добавете брашното и около 1 чаена лъжичка сол и черен пипер в друга плитка купа и оставете настрана.
Разбийте яйцата заедно с млякото и около 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер в плитка купа.
Извадете топките от фризера. Потопете топките в брашното и навийте до пълно покриване. Изтръскайте излишното и след това потопете в яйчената смес и навийте до пълно покриване. След това потопете в сместа Cheetos и навийте до пълно покриване. Повторете с всички топчета макарони и сирене.
Поставете 3 до 4 топки в сгорещеното олио и пържете от всички страни, докато станат златистокафяви за общо около пет минути. Изцедете върху чиния с хартиена кърпа и повторете с останалите топчета. Сервирайте с допълнителен лют сос и дресинг от синьо сирене.
Тагове за рецепти:
- макарони
- макарони със сирене
- предястие
- американски