Източник на изображения / Гети изображения
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Френската връзка е лесен и популярен коктейл, който прави зашеметяваща напитка след вечеря или нощна чаша. Това е, просто казано, бавна глътка смесена напитка, приготвена от комбинация от коняк и амарето и двете не биха могли да бъдат по-подходящи един за друг.
Конякът добавя топлина към охладената напитка и ароматът се смесва прекрасно с ореховата сладост на амарето. Напитките са толкова прости, тъй като това разчита повече на спиртни напитки от висок клас, отколкото рецепта с повече миксери. По тази причина си направете услуга и сдвоете хубав коняк с качествено амарето като този от Disaronno или Gozio.
Съставки
- 1 1/2 унция коняк
- Амарето ликьор 3/4 унция
Стъпки, за да го направите
Съставете съставките в старомодна чаша, пълна с лед.
Разбъркайте и сервирайте.
3 коняка, които да опитате
Не е нужно да харчите цяло състояние или някъде близо $ 100 за бутилка коняк за френската връзка. Това е важно разграничение, което трябва да се направи, когато се обсъжда „хубав“ коняк, защото това, което изглежда разумно за един човек, може да не е разумно за другите.
Конякът естествено е малко по-скъп от другите ракии, произходът и тероарът в региона допринасят за стойността на алкохола. Налични са обаче няколко фантастични коняка, които няма да счупят банката.
Тези три бутилки са сред най-добрите, които ще намерите за около 50 долара или по-малко. Можете също така да надстроите или понижите в рамките на марката, както сметнете за добре. И трите компании произвеждат пълна гама коняк, използвайки стандартните оценки на ракия: VS, VSOP и XO.
Съкращенията са изброени в зависимост от възрастта и, следователно, цената. A VS е едновременно по-млад и по-евтин от VSOP. Използвайте това малко знание, когато избирате своите коняци за отпиване и коктейли и няма да имате проблеми да намерите подходящия за вас.
Courvoisier VSOP: Много фин коняк на разумна цена, това бутилиране от Courvoisier е фантастична находка и прасковената му подправка е приятна срещу амаретото. Ако го използвате, помислете за прескачане на леда и просто се насладете на пряко изливане на двата спирта.
Camus VSOP: Феновете на коняка знаят това име, но много други не го правят и затова трябва да се спомене. Това бутилиране има прекрасен характер и плодов дъб, който е идеален за френската връзка.
Hennessy VS: Това е сделка на партидата и е перфектен избор за всеки коктейлен коняк. Струва си всяка стотинка и се счита от много пиячи за най-добрият бюджетен коняк наоколо.
Колко силна е френската връзка?
Във френската връзка има много малко разреждане и някои пиещи предпочитат да не включват леда. Това означава, че тази напитка за ракия е малко по-ниска от силата на бутилиране, средно около 30 процента ABV (60 доказателства).
Напитки като това и известните B&B не са създадени да ви напият (макар че ще ви свършат работа, ако имате твърде много). Те са предназначени да покажат едни от най-добрите ракии в света, а по-високото доказателство означава, че има повече вкус за наслада. Изпийте тази направо, както е било предназначено да се наслаждавате на всяка минута от нея.
Още рецепти за връзка във Франция
Името на френската връзка е използвано няколко пъти в света на коктейлите през годините. Въпреки че рецептата по-горе може да е една от най-известните, няма причина да предавате нито една от тях, когато имате коняк в бара.
Френска връзка № 2: Колкото и проста и занижена е тази рецепта, френската връзка №. 2 е известна още като красивата . В него амаретото е заменено от Grand Marnier, който също има основа за коняк и напитката наистина е доста красива.
Кафе на френската връзка: Тази напитка също има двойно име и може да чуете, че се нарича кафене аморе. Има какво да обичате, когато добавяте коняк и амарето към чаша с горещо кафе. Също така е приятен вариант за десерт, особено ако включите разбитата сметана и бадемите!
Тагове за рецепти:
- Коктейл от ракия
- американски
- зима
- напитка
