Смърчът
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 2 чаши (2 до 4 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 678 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| сто и двайсет милиона грама | Въглехидратите |
| осемнадесетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 2 чаши (2 до 4 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 678 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 19% |
| Наситени мазнини 9гр | 45% |
| Холестерол 52mg | 17% |
| Натрий 213mg | 9% |
| Общ въглехидрат 120гр | 44% |
| Диетични фибри 4гр | 13% |
| Протеин 18гр | |
| Калций 532mg | 41% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Плътен десерт с оризов пудинг с добавена текстура и аромат на стафиди и канела.
Съставки
- 3 чаши пълномаслено мляко
- 1 1/4 чаша вода
- 1 чаша ориз (къс или среднозърнест)
- 2 канелени пръчици
- 1 (14 унция) може да подслади кондензирано мляко
- 2 чаени лъжички ванилия
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша стафиди (накиснати в топла вода за омекване)
- Гарнитура: смляна канела и / или масло
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Доливайте пълномаслено мляко и вода на бавен огън в голям съд, на средно слаб огън.
Смърчът
Разбъркайте ориза и добавете канелените пръчици и едва оставете да къкри, непокрити, докато оризът омекне, което трябва да бъде около 20 до 30 минути. Разбърквайте от време на време.
Смърчът
Когато оризът е мек, отстранете канелените пръчици.
Смърчът
Разбъркайте кондензираното мляко, ванилията, солта и стафидите.
Смърчът
Върнете се на слаб огън и гответе за още 10 до 15 минути или докато по-голямата част от течността се абсорбира и оризът има консистенция подобна на пудинг.
Смърчът
Сервирайте горещо, отгоре поръсете с поръсена канела или масло.
Смърчът
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- оризов пудинг
- arroz con leche
- десерт
- мексикански
