Смърчът
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 1 гювеч (6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 404 | Калории |
| двайсет и една грама | Дебел |
| седемнайсетграма | Въглехидратите |
| трийсет и седем грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 гювеч (6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 404 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 21гр | 27% |
| Наситени мазнини 10гр | 51% |
| Холестерол 114mg | 38% |
| Натрий 314mg | 14% |
| Общ въглехидрат 17гр | 6% |
| Диетични фибри 5гр | 19% |
| Протеин 37гр | |
| Калций 307mg | 24% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Добавете оризово ястие към тази млечна готварска и зелева касерола, за да направите пълноценна храна, или сервирайте с картофено пюре. Това е вкусно ястие за ежедневна семейна храна.
Гледайте сега: Рецепта за готвене с млечно говеждо и зеле
Съставки
- 1 до 1 1/2 килограма постно говеждо месо
- 1 среден лук (нарязан)
- 1/2 чаша нарязан зелен пипер
- 1 (14, 5 унция) домати на кубчета (със сок)
- 2 чаени лъжички ябълков оцет
- По желание: 1 чаена лъжичка захар
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 глава зеле (около 1 1/2 до 2 килограма)
- 3/4 чаша настърган мек сирене Чедър
Стъпки, за да го направите
Съберете съставки.
Загрейте фурната до 350 F / 180 C / Газ 4. Леко намажете с масло 2-литра касерола.
Смърчът
В голям тиган или соте, гответе смляно говеждо месо, нарязан лук и нарязан зелен пипер, докато месото вече не е розово; отцедете мазнините.
Смърчът
Разбъркайте нарязаните на кубчета домати, оцет, захар и чесън на прах.
Смърчът
Сирене, непокрито, в продължение на 10 минути, като се разбърква често.
Смърчът
На вкус и добавете сол и прясно смлян черен пипер, ако е необходимо.
Смърчът
Нарежете зелето на 6 клина или грубо нарежете.
Смърчът
В голяма тенджера сложете около инч вода и около 1 чаена лъжичка сол. Добавете зелето в тенджерата и доведете до кипене.
Смърчът
Намалете топлината до средно ниска, покрийте тигана и гответе за около 10 минути или докато омекне. Изцедете добре.
Смърчът
Подредете зелето в леко намазана с 2 тенджера тава за печене.
Смърчът
Изсипете смляното говеждо и доматена смес върху зелето и печете непокрито, за 20 до 25 минути.
Смърчът
Поръсете сиренето върху гювеча и печете около 5 минути по-дълго, докато сиренето се разтопи.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
- Добавете малко доматен сос към сместа от смляно говеждо месо за пълнеж от чинийки.
Тагове за рецепти:
- чедар
- зелева гювеч
- зеле и смляно говеждо месо
- предястие
