Смърчът
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 чаша (100 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| 0 грам | Въглехидратите |
| 0 грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 чаша (100 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 47mg | 2% |
| Общ въглехидрат 0g | 0% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 0гр | |
| Калций 2mg | 0% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Каюновата подправка е класическа комбинация от сушени билки и подправки. Ако попаднете на рецепта, която призовава за подправка на Каджун, няма нужда да я купувате. Ако имате полу-добре запазена килерче, вероятно вече имате всички съставки под ръка. Просто следвайте тази рецепта и направете своя собствена подправка. За тези, които харесват много пикантна подправка, добавете малко повече кайен към тази смес от подправки. Правейки своя собствена смес, особено ако използвате собствени сушени в домашни условия билки, избягвате допълнителни консерванти и добавки.
Съставки
- 4 супени лъжици червен пипер
- 1 супена лъжица лук на прах
- 2 чаени лъжички риган
- 1 чаена лъжичка мащерка
- 2 чаени лъжички сол
- 2 чаени лъжички чесън на прах
- 3/4 чаена лъжичка бял пипер
- 3/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка лют червен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
В торбичка за съхранение на храни с цип комбинирайте всички съставки (червен пипер, лук на прах, риган, мащерка, сол, чесън на прах, бял пипер, черен пипер и лют червен пипер).
Смърчът
Запечатайте торбата и разклатете добре.
Смърчът
Съхранявайте плътно запечатано в торбата или прехвърлете в буркан. Етикетирайте торбата или бурканчето с датата и съдържанието. Тя трябва да поддържа качеството си за период от две до три години. Разклатете добре преди всяка употреба.
Смърчът
Използвайте във всяка рецепта, призоваваща за подправка Cajun или поръсете с риба, птици или свинско месо.
Домашната подправка Каджун е много популярна и многофункционална подправка смес. Можете да го използвате в редица различни храни, включително:
- Направете почернено пиле или морски дарове. Подправката от каюн е ключът към тези аромати. Разтрийте сместа от подправки върху всякакви протеини и след това я скара, печете или сотирайте. Ако имате остатъчен протеин, нарежете го, смесете го с малко майонеза, билки или нарязани люспи и ще имате перфектна салата за сандвичи. Използвайте подправката като основа за потапяне. Смесете заедно майонезата, заквасената сметана и малко подправка на Cajun за пипане или сос за зеленчуци, крилца или нещо друго. Смесете подправката Cajun в смесена яйчена смес. За допълнителен ритник, прашете горната част на приготвените отклонени яйца с подправката Cajun. Тази подправка Cajun е толкова универсална, че можете да я поръсите върху всичко, което се нуждае от вкус. Той е идеален за пресни резенчета сочни домати, узрели дини или дори геврек с крема сирене.
Изработка на партида за подаръци
Направете голяма партида подправки и с помощта на фуния напълнете всеки буркан. Направете собствен етикет и не се колебайте да персонализирате името на вашата подправка Cajun. Можете също така да създадете рецептна карта или някои персонализирани съвети и трикове относно любимия си начин за използване на подправката. Прикачете сладката картичка с някаква панделка и вашият подарък е готов да даде.
Тагове за рецепти:
- подправка
- подправка с каюн
- вечеря
- Cajun
