Смърч / Диана Rattray
- Общо: 85 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 75 минути
- Добив: 6 до 8 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
272 | Калории |
единайсетграма | Дебел |
петнайсетгр | Въглехидратите |
двайсет и осем милиарда грам | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 6 до 8 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 272 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 11гр | 14% |
Наситени мазнини 4гр | 20% |
Холестерол 128mg | 43% |
Натрий 353mg | 15% |
Общ въглехидрат 15гр | 5% |
Диетични фибри 1г | 3% |
Протеин 28гр | |
Калций 40mg | 3% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Глазурата с мед от горчица придава на този месен хляб страхотен вкус. Това е като традиционна месница, но вместо глазура на основата на кетчуп / домат, сладката горчица в стил Дижон осигурява танга отгоре. Също така, месният хляб прави чудесна храна за остатъци; използвайте остатъците, за да направите плъзгачи.
Съставки
- 1 1/2 килограма постно говеждо месо или комбинация от говеждо и пуешко месо
- 1/3 чаша сухи галета (обикновени или подправени)
- 2 яйца
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 чаена лъжичка нарязан сушен лист босилек (или по-малко, ако галета са подправени)
- 1/2 чаена лъжичка подправена или обикновена сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 3 супени лъжици горчица в стил Дижон
- 3 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F.
Комбинирайте смляно говеждо месо, галета, лук, босилек, сол и черен пипер. Разбъркайте яйцата, като разбърквате внимателно, но старателно.
Оформете в хляб. Поставете хляба в тава за печене.
Комбинирайте мед и горчица, намажете половината от сместа върху хляба.
Печете на 350 F за 30 минути.
Намажете с останалата смес от мед и горчица за 30 до 45 минути по-дълго.
Извадете от фурната и поръсете нарязан зелен лук.
Тагове за рецепти:
- руло Стефани
- предястие
- американски
- семейна вечеря