Соковете и коктейлите могат да бъдат чудесно допълнение към ежедневния ни прием на храна. Те осигуряват концентрирани дози хранителни вещества и могат да помогнат за успокояване на възпалителните реакции в организма. Практикуващите функционалната медицина все повече се обръщат към хранителни протоколи, богати на хранителни вещества, за да помогнат на своите пациенти и много от изброените тук напитки могат да допълнят лечебна диета.
Няколко неща, които трябва да запомните: винаги дъвчете сока или пюрето. Защо? Мастикацията на храната освобождава храносмилателни ензими, които ни помагат да усвоим хранителните вещества. Това е особено важно, като се има предвид епидемията на червата и храносмилателните разстройства, изправени пред съвременната култура, така че приемайте бавно, вкусете напитката си и я дъвчете поне малко преди поглъщане. Стомахът ви ще ви благодари.
Не забравяйте, че соковете и зелените напитки са много охлаждащи. Да отидете на пречистване на сок през зимата може да бъде доста проблематично, тъй като топлинната природа на соковете и зелените коктейли е хладна и влажна. Тази охлаждаща, овлажняваща енергия може да кацне в тъканите ни и да ни настине и боли. Ако ще пиете суров сок, когато времето е хладно, не забравяйте да добавите затоплящ антидот: кайен, хрян, куркума, уасаби и джинджифил върши чудеса в сокове, докато канела, джинджифил, кайен, звезден анасон, индийско орехче, кардамон и др. може да придаде чудесна топла нотка на подправки на смутита.
Експериментирайте и намерете какво работи за вас. Телата ни реагират различно с нашите уникални скици. В края на списъка имаме редица по-калорични плътни коктейли, направени с основа от ядки и семена. Те се считат за смутита за заместване на хранене и са чудесни след тренировка или за закуска.
-
Зелен хлорфил тоник в кръвта
Тази рецепта за тонизиране на зелена кръв комбинира зеленчуци за прочистване на черния дроб с богати на хлорофил листа в мощна лечебна напитка. Според традиционната китайска медицина (TCM), богатите на хлорофил растения помагат за „изграждането на кръвта“. Тази напитка може да бъде приготвена като мощен зелен коктейл, като добавите малко вода, за да помогнете за втечняване на сместа, но може да бъде по-лесно и вкусно да се пие като сок, освен ако не сте сериозен любител на зелените смути.
-
Противовъзпалителен зелен тоник за красота
Този противовъзпалителен тоник за красота е пълен с разкрасяващи кожата хранителни вещества и охлаждащи възпаления растения. Подхранва и поддържа кръвта, черния дроб и храносмилането и съдържа голяма доза хлорофил. Краставиците и целината също са полезни за ставите и съединителната тъкан. Този сок е чудесно да се консумира редовно по време на почистване
-
Ананас, кокосова вода, вар и мента Детокс тоник
Гети изображения
Тази рецепта за ананасови, кокосови, варови и ментови тонове напитки с детокс е чудесна за онези времена, в които сте се отдавали на храна и напитки. Пълно е с ензими, повишаващи храносмилането, противовъзпалителни фитонутриенти и цитрусови плодове за почистване на черния дроб. Можете да направите това в сокоизстисквачка или пасатор; и двата начина са вкусни и последният има всички растителни влакна в него все още.
-
Oz: Охлаждащо и детоксикиращо зелено пюре
Гети изображения
Тази рецепта за зеления детоксикиращ, охлаждащ, богат на електролити смути е идеална за топло време и тренировки, когато имаме нужда от допълнителна хидратация и електролити. Може да се направи като сок или зелен смути с еднакъв успех. Той съчетава целина, краставица, спанак, ябълка, лайм и богати на хлорофил сладки билки за масивен удар с хранителни вещества.
-
Ултра зелен Smoothie
Тази мощна зелена напитка е пълна със зелени прочистващи черния дроб и гарантирано ще ви даде приятен прилив на енергия и ще ви помогне да преместите бавна храносмилателна система. Начинаещите да правят зелено пюре могат да искат по желание добавянето на банан (за тези, които може да не се справят добре с мощен зелен вкус), тъй като „омекотява“ интензивността на него. Уверете се, че всички ваши съставки са органични, моля! Не яжте нищо друго в продължение на 30 минути преди и след тази напитка, за да може тялото да го усвои. Глухарчето е много активно растение и
-
Детокс Smoothie за тежки метали
Тази зелена напитка опакова хранителен вал и е ефективна за подпомагане на преместването на тежки метали извън тялото. Може да се използва като част от лечебен протокол или когато се чувствате сякаш сте били изложени на токсини от околната среда. Това очевидно не е медицински клас хелатиране, но може да бъде полезно за подпомагане на цялостните процеси на детоксикация.
-
Манго Ананас Зелен Smoothie
Mango, Pineapple Green Smoothie е пищна и мазна гладка зелена напитка, която трябва да се прави с узрели манго през сезон и златен ананас за най-добър ефект. Можете да добавите малко Майер или обикновен лимон или малко пресен корен от джинджифил за допълнителна жар. Това е поредната страхотна напитка „за начинаещи“ за тези нови към зелените смутита.
-
Ябълково киви Superpower Green Smoothie
Всички сме чували поговорката „Една ябълка на ден държи лекаря далеч“. Интересното за 21 век е, че сега знаем много повече за това, защо се появи тази поговорка. Ябълките са полезни за сърдечно-съдовата система, храносмилането и са богати на фитонутриентни полифеноли, които помагат за регулирането на кръвната захар. Последните изследвания показват, че ябълките понижават С-реактивния протеин (маркер за възпалителен сърдечно-съдов риск) и помагат за защита на белите дробове както от астма, така и от рак на белия дроб. Важно е да се отбележи, че много от тези ползи се губят при готвене и сокове, така че смутито и консумацията на целия плод са най-добрият начин. Кивито е друг плод, който се възползва от белодробната функция, а един плод съдържа почти 100% от RDA за витамин С. Изследователите все още се опитват да установят какви фитонутриенти в киви успяват да защитят човешката ДНК, но те знаят, че тези размити малки момчета успяват да го направят с мощен арсенал от антиоксиданти. Kale е противовъзпалителна, противоракова хранителна суперхрана, която поддържа пътищата за детоксикация на организма. Той е най-богатият източник на противовъзпалителни витамин К в растителното царство и осигурява мощни количества витамини А, С, манган и множество други хранителни вещества. Cilantro е отлично растение за храносмилане и се използва при детоксикация на тежки метали. Джинджифилът закръгля сместа с мощни противовъзпалителни предимства. Този малък корен се затопля, осигурява облекчение от гадене и стомашно-чревни неразположения и е полезен за всички форми на артрит.
-
Зелен гений охлаждащ електролит
Тази рецепта за зеления гений охлаждащ електролитен пюре е идеална за горещите летни дни, когато имаме нужда от допълнителна хидратация и електролити. Целина е богата на минерали, калий и естествен натрий, от съществено значение за хидратацията и поддържането на нивата на PH. Краставиците са 95% вода, противовъзпалителни, богати на калий и силициев диоксид и прекрасни за черния дроб и съединителните тъкани. Ябълките, богати на пектин, са противовъзпалителни и стабилизират кръвната захар. Те са богати на водоразтворими растителни феноли и антиоксиданти. Те също така спомагат за подслаждането на пюрето за хора, които се нуждаят от малко плодовитост в напитката си. Липите са богати на калий; спомагат за премахването на токсините и пикочната киселина и подпомагат храносмилането и елиминирането. Магданозът добавя тласък на хлорофила и е мощен пречиствател на кръвта. Ако предпочитате да пиете това като сок, удвоете съставките.
-
Супер изгрев Sunburst Smoothie
Тази рецепта за моя супер изгрев цитрусов смути е перфектна през пиковите цитрусови месеци. Има златиста основа от грейпфрут, портокал / мандарин и лимон, гарнирана с ябълка, зеленина, джинджифил и щипка кайен. Тази напитка предлага ултра-енергизиращ, пречистващ черния дроб, освежаващ слънчев избух на вашия ден.
-
Смути от диня и мента
Тази бърза, лесна и сурова рецепта за пюре от диня е фантастичен детоксикатор, богат на ликопен и бета-каротин. В идеалния случай изберете динята с черни семена, които са богати на минерали и съдържат достатъчно количество цинк и селен. Консумирането на диета с диня за няколко дни може да облекчи черния дроб и бъбреците от токсично натоварване и да отдели отпадъците от телата ни. Охлажда се и за прегрято тяло или по време на много горещо време. Ментата е мощен антиоксидант и препарат за почистване на кръв.
-
Антиоксидантно смути с бананови плодове
Тази безглутенова рецепта за смути с бананови бонбони без млечни продукти прави страхотна закуска в топло време или вкусно вдигане на вкус в полунощ или средата на следобед. Плодовете са признати за едни от най-мощните суперхрани в растителното царство. Те са богати на антиоксиданти, борещи се с болести, са сърдечно здрави и се считат за жизненоважни храни в лекарството против стареене. На всичкото отгоре те са вкусни, но моля, уверете се, че инвестирате в био плодове. Те са особено уязвими за абсорбиране на химически пестициди. Бананите предлагат богата доза калий, а кокосовата вода осигурява изобилие от електролити и гликоген на напитката, което я прави чудесна за преди или след тренировка. Този пюре може да се използва като заместител на храненето по време на нежен протокол за почистване или детоксикация и осигурява много енергия, ако водата и соковете не направят точно този трик за вас.
-
Berry Delicious Smoothie
Този коктейл с антиоксиданти е пълна наслада от горски плодове и може да се направи с всякакви плодове, които харесвате (харесваме ги смесени). Моля, уверете се, че купувате само биологични плодове. Към това можете да добавите малко протеинов прах, кокосова вода, чиа семена или банан, но ние го обичаме направо.
-
Кокосово Орехово Супер Smoothie
Този богат и кремообразен, суров, пълнозърнест хранителен продукт е пълен с хранителни вещества и прави вкусно допълнение към закуска или лека закуска, когато времето е малко. Ягодите, кокосовата мана (смесена кокосова каша, кокосовият еквивалент на ядковото масло), оризовите протеини и бананите се комбинират, за да ви дадат допълнителен тласък. Можете да замените боровинките или да ги комбинирате с ягодите за различен вкус и допълнителни хранителни вещества.
-
Кокосово какао Detox Smoothie
Тази бърза и лесна рецепта за закуска или след тренировка суперхрана кокосово орех какао детокс пюре опакова голям удар с основно гориво за устойчива енергия. Кокосовото и суровото какао оформят основата с детоксикираща помощ от алое, асаи и нотка на сладка мента. Пюрето е пълно със серотонинови и засилващи енергията съставки, изобилие от антиоксиданти и аминокиселини и най-важното е просто вкусно. Комбинацията от съставки с антимикробен и хидратиращ кокосов орех допълва страхотна, енергизираща мини храна.
-
Какао бадемово блаженство Smoothie
Добре, така че този какаов бадемов блат е толкова десерт, колкото и мини-ястие. Добрата новина е, че ако ще ядете сладко от шоколадов бадем, това е пътят. Може дори да се замрази в сорбет. Това е небето на земята за любимо блаженство без шоколад! Обичам да използвам замразени банани в тази рецепта (просто обелете и нарежете на парчета, след това замразете. Бананът действа като малки кубчета лед).
-
Banana-Pecan Super Smoothie
Гети изображения
Тази бърза и лесна рецепта за закуска или след тренировка бананов пекан супер шейк опакова голям удар с гориво за супер храна и като такава е страхотна, здравословна мини-храна, която трябва да се пие преди или след тренировка. Пеканът е по-богат на антиоксиданти от всеки друг яд и осигурява достатъчно минерали и фибри. Бананите, богати на калий, и хидратиращата кокосова вода добавят към страхотна, енергизираща мини храна.
-
Smoothie с ванилова ядка
Гети изображения
Този богат, кремообразен пюре от ванилова ядка няма добавен подсладител и е абсолютно пълен с хранителни вещества. Бадемите, бананът, оризовият протеин и лененото семе спомагат за устойчива закуска или закуска. Чудесна напитка е след упорити упражнения или ако нямате време да направите закуска.