Глутен

Диана Раттрай

Може да не подозирате, че прясна или замразена пуйка е източник на глутен. Но бастионните разтвори, инжектирани в пуйки по време на обработка, понякога съдържат глутен. Също така, тези удобни малки гравиращи опаковки, включени в опаковката на някои марки, почти винаги съдържат глутен.

• Марка Empire Kosher Марка без глутен Турция

  

  Империя Кошер

  Empire Kosher Poultry, Inc., разположена в Пенсилвания, се счита за "най-големият производител на домашни птици в света. Компанията контролира всички аспекти на производството на птици от животновъдни ферми до съоръжения за преработка".

  Empire продава цели пуйки без глутен в няколко размера, плюс половината гърди от пуйка, пуешки бедра, пуйки, както и смляна пуйка, опаковани на по-малки порции. Те могат да бъдат намерени в кошерната зона на отдела за месо в повечето големи хранителни магазини.

• Орлови нокти Бяла без глутен Турция

  

  орлови нокти

  Марка Cargill, Honeysuckle White предлага пуйки без глутен. Уебсайтът на компанията препоръчва на потребителите „да се обърнат към опаковката на продукта за актуална и най-точна информация за продукта“. Погледнете внимателно опаковката, преди да си купите пуйка.

• Продукти на марката Jennie-O без глутен

  

  Джени-О

  Марката Jennie-O (Hormel) произвежда редица безглутенови продукти от пуйка, включително Jennie-O Prime Young Turkey, пресни или замразени, Jennie-O Turkey Store Oven-Ready Turkey Breast и Jennie-O Frozen Turkey Breast. Пакетът, съдържащ всички тези пуйки, съдържа глутен. Не използвайте соята, ако искате храна без глутен. Това е популярна марка, която може да се намери в много големи хранителни магазини.

• Продукти за кюфте без глутен в Турция

  

  Butterball

  Butterball, марка ConAgra, не маркира цели пресни или замразени пуйки като безглутенови. Те заявяват, че "само два от нашите продукти на дребно в момента съдържат глутен: Замразени кюфтета от италиански стил и Butterball Frozen Stuffed Turkey." Двукратно проверете дали искате да използвате Butterball сос, тъй като някои пакети съдържат глутен. Това е популярна марка, която може да се намери в много големи хранителни магазини.

• Продуктите на марката на Shelton без глутен, Турция

  

  Шелтън

  Птицата на Shelton's, разположена в Калифорния, „отглежда пилета, пуйки и патици в условия на свободен отдих, без да се използват антибиотици или стимуланти за изкуствен растеж“. Те също отглеждат органични пуйки без глутен. Потърсете тези пуйки в хранителния си магазин или ги купете онлайн.

• Норбест пуйки

  

  Norbest

  Norbest, член на Асоциацията на производителите в Северозападна Турция със седалище в Юта, сертифицира техните пуешки продукти като „напълно без глутен от пшеница, ечемик, ръж, овес или техни производни“. Потърсете ги в магазина си или ги купете онлайн.