Клер Коен
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 3/4 чаша (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 563 | Калории |
| 55грам | Дебел |
| шестнайсетгр | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 3/4 чаша (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 563 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 55гр | 71% |
| Наситени мазнини 8гр | 40% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 4828mg | 210 процента |
| Общо въглехидрати 16гр | 6% |
| Диетични фибри 5гр | 18% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 238mg | 18% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази чубрица мокра търка е идеална за пуйка. Комбинацията от аромати с нотка на киселина пренася тези билки направо в месото. Уверете се, че получавате търкането под кожата, за да наистина сезонът на пуйката добре.
Съставки
- 1/4 чаша зехтин
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
- 1 супена лъжица бяло вино
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 4 чаени лъжички розмарин (пресен, нарязан на ситно)
- 4 чаени лъжички мащерка (прясна, нарязана)
- 4 чаени лъжици лук (кайма)
- 4 чаени лъжички чесън (кайма)
- 2 чаени лъжици градински чай (пресен, ситно нарязан)
- 2 чаени лъжички сол
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре, докато зехтинът се включи добре в останалата част от втриването.
Намажете пуйката с хартиени кърпи и нанесете смес върху цялата птица. Не забравяйте да го вкарате под кожата на гърдата. Предлагаме да приготвите сместа ден преди употреба, за да оставите ароматите да се съчетаят по подходящ начин. Съхранявайте в херметически контейнер в хладилника до готовност за употреба.
Изхвърлете всички остатъци, които са в контакт със суровото месо.
Тагове за рецепти:
- трия
- американски
- Денят на благодарността
- микс от подправки
