Независимо дали планирате да готвите над въглищата, да запечете перфектния дървен огън или да включите превключвателя, за да запалите газова горелка, тези рецепти за печене, базирани на класическата френска кухня, са вкусни през сезона по всяко време на годината. Колекцията включва както сладки, така и пикантни мезета, плодове на скара, салати и любими пилешки ястия.
-
Праскови на скара
Смърчът
Тази рецепта за праскови на скара е любима през цялата година, защото може да се приготви на открито или вътре, на грил тиган. Той е почти без усилия и много елегантен. Любима френска рецепта.
-
Рецепта за диня на скара
Диня на скара. Гети изображения
Динята на скара има опушено качество и засилена сладост, всички едновременно. Перфектно съчетаване на летните аромати, резултатът е наистина великолепен. Тази рецепта с диня на скара се приготвя лесно и придава леко екзотичния си вкус на най-различни ястия.
-
Рецепта за салати с пиле Никоаз
Пиле Никоаз.
kivoart
Тази рецепта за салата от пиле Никоас осигурява вкусен начин за охлаждане на кухнята в летните горещини. Това е вдъхновен от началото на лятото обрат на класическия салат Nicoise, който е безпроблемно елегантен и добре пригоден за обедно меню.
-
Рецепта за пиле от розмарин
Пиле на скара с розмарин.
Фондова храна / Гети изображения
Мариноването на бюджетни пилешки парчета в лимонов сок, бяло вино и олио позволява на тази сочна рецепта за пиле с розмарин да остане сочна през процеса на готвене. Простите картофи на скара или печени, свежа нарязана салата и чиния с плодове превръщат това в пълноценно, здравословно хранене.
-
Класическа френска рецепта за мергез
Merguez наденица.
Оуен Франкен / Гети Имидж
Създайте пътуване до Париж в собствената си кухня с тази класическа френска рецепта за merguez. Пикантната агнешка наденица от Мароко се превърна в класическа улична храна във Франция. Кимионът, копърът и лютите чушки се комбинират, за да направят уникално ароматния наденица перфектен за вкарване в сандвичи, тъй като обикновено се сервира от камиони за храна. Вкусни, но небрежни, тези сандвичи се сервират с фрити. Облечете презентацията като скара наденица и я сервирайте с ориз и сотирани зеленчуци за лесно, богато на култура хранене.
-
Рецепта за сърца на скара на скара
Ромен на скара.
Смърч / Лиза Ромерейн
Сърцата на скара на Румен са набрали популярност в хранителните среди и ресторанти по целия свят. Тази рецепта за маруля на грил с румън работи най-добре, облечена със силно ароматизирани винегрети или солени сирена, но чистата, неподправена простота на сол и черен пипер е всяка полезна.
