Кифлички с ябълка.
Диана Раттрай
- Общо: 34 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 19 минути
- Добив: 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 361 | Калории |
| осемнадесетграма | Дебел |
| четиресет и четири грама | Въглехидратите |
| седемгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 361 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 18гр | 23% |
| Наситени мазнини 7гр | 37% |
| Холестерол 100mg | 33% |
| Натрий 628mg | 27% |
| Общ въглехидрат 44гр | 16% |
| Диетични фибри 3g | 11% |
| Протеин 7гр | |
| Калций 194mg | 15% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези вкусни кифли с пресни ябълки са гарнирани със смесена смес от стръксел. Чувствайте се свободни да използвате нарязани на ситно пекани в тази рецепта или да добавите малко повече нарязана ябълка, ако не ви пука за ядки. И двамата са вкусни и правят страхотна ароматна кифла за специална сутрин.
Съставки
- 1/2 чаша масло (омекотено)
- 3/4 чаша опакована светло кафява захар
- 2 големи яйца
- 1 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 1/4 чаши универсално брашно (метод на лъжица и метене, около 10 унции)
- 2 1/2 ч.л. бакпулвер
- 2 чаени лъжички смляна канела
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 2/3 чаша мляко
- 1 чаша нарязана ябълка (ситно нарязана)
- По желание: 1/2 чаша орехи (нарязани)
- За отливката на трохите
- 1/3 чаша универсално брашно
- 1/3 чаша кафява захар (пакетирана)
- 1/2 чаена лъжичка канела
- Щипка сол
- 3 супени лъжици масло (омекотено)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 375 F. Line чаши за мъфини с хартиени облицовки.
В голяма купа за смесване с електрически миксер, сметаново масло и 3/4 чаша кафява захар до светло. Разбийте в яйцата, докато се смесят добре. Разбийте в екстракта от ванилия.
В друга купа комбинирайте 2 1/4 чаши брашно с бакпулвера, 2 чаени лъжички канела и 1/4 чаена лъжичка сол.
Добавете около една трета от сухата смес към сметановата смес с половината от млякото. Разбийте на ниска скорост, докато смесите. Добавете останалата суха смес и останалото мляко; бийте на ниска скорост само докато се смесят. Сгънете в нарязаната ябълка. Разпределете тестото в 12 подготвени чаши за мъфини, като пълните около 3/4 пълни.
В малка купа комбинирайте 1/3 чаша брашно с 1/3 чаша кафява захар, канелата и щипката сол; разбъркайте, за да се смесят добре. Работете в маслото с вилица или пръсти, докато сместа е ронлива. Поръсете щедро количество върху всяка напълнена чаша за мъфини.
Печете мъфините за около 18 до 23 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на голям мъфин, не излезе чиста.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- ябълка
- закуска
- южен
- отново на училище
