Диана Раттрай
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 25 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 642 | Калории |
| трийсет и една грама | Дебел |
| петдесет и шест милиона грама | Въглехидратите |
| трийсет и пет грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 642 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 31гр | 40% |
| Наситени мазнини 13гр | 65% |
| Холестерол 107mg | 36% |
| Натрий 748mg | 33% |
| Общ въглехидрат 56гр | 20% |
| Диетични фибри 5гр | 18% |
| Протеин 35гр | |
| Калций 324mg | 25% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази ароматна касерола е идеална за ядене с едно ястие или вечеря с потлук.
Използвайте замразения грах в това ястие според указанията или го направете по ваш начин с любимите си зеленчуци. Грахът и морковите ще добавят допълнителен цвят или ще добавят задушен зелен фасул или нарязани броколи на гювеча.
Съставки
- 1 чаша паста с орзо
- 1 килограм пилешки търгове (или пилешки гърди без кости)
- 1 супена лъжица зехтин
- 3 супени лъжици масло
- 4 зелени лука (нарязани на ситно)
- 2 скилидки чесън (нарязан)
- 3 супени лъжици брашно
- 1/2 чаша пилешки бульон
- 1 чаша мляко
- 1/2 чаша пармезан (прясно настърган)
- 1 буркан / 2 унции пимиенто (нарязано на кубчета)
- 1 чаша грах (варен от замразени)
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- За топинга:
- 1 чаша галета (пресни)
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер (сладък)
- 1 супена лъжица магданоз (пресен, нарязан или 1 чаена лъжичка сушени магданозени люспи)
- 1 тире сол
- 1 тире черен пипер
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките. Загрейте фурната до 350 F.
Гответе макароните, следвайки указанията на пакета. Изцедете тестените изделия и изплакнете.
Измийте пилешкото месо и го изсушете поръсете със сол и черен пипер. Нарежете на парчета с размер на хапки.
Добавете зехтин и масло в голям тиган на среден огън. Когато маслото е горещо, сварете пилето, като разбърквате, докато покафенее. Извадете пилето в чиния и оставете настрана.
Разтопете 3 супени лъжици масло в тигана. Варете лука и чесъна за 1 минута. Разбъркайте брашното, докато се смеси добре. Добавете пилешки бульон и мляко. Гответе, като разбърквате, докато се сгъсти.
Добавете сиренето пармезан, пимиенто и граха. На вкус и добавете сол и черен пипер, ако е необходимо. Разбъркайте пилешкото месо и отцедените макарони в сместа.
Сплакайте сместа в леко намазнена тавичка с размери 11 х 7 инча.
Комбинирайте съставки за доливане и поръсете върху горната част на гювеча.
Печете за 20 до 25 минути, до балончета.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- касерол
- вечеря
- южен
- семейна вечеря
