Рулиер / Турио / Гети Имидж
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1122 | Калории |
| 55грам | Дебел |
| двайсет и три грама | Въглехидратите |
| сто двайсет и шест грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1122 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 55гр | 71% |
| Наситени мазнини 19гр | 97% |
| Холестерол 632mg | двеста и единайсет процента |
| Натрий 1460mg | 63% |
| Общ въглехидрат 23гр | 8% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 126гр | |
| Калций 286mg | 22% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за тиган с скариди с пиле и скариди е комбинация, подобна на яхния, вкусна семейна храна с хрупкав хляб или рула или прясно изпечени бисквити.
Съставки
- 2 1/2 до 3 килограма пилешки парчета
- 1/4 чаша масло
- 16 унции доматен сос
- 1/4 чаша червено вино
- 1 голям лук (нарязан на ситно)
- 1 скилидка чесън (кайма)
- 2 супени лъжици магданоз (пресен, нарязан на ситно)
- 1/2 чаена лъжичка босилек (сушен лист)
- 1/2 чаена лъжичка риган (сушен лист)
- 1/2 чаена лъжичка сол (плюс още за сезон пилешко)
- 1 тире пипер (плюс още за сезон пилешко)
- 1 1/2 килограма скариди (сурови, обелени, почистени и изсушени; около 1 килограм, ако черупките са били отстранени)
Стъпки, за да го направите
Измийте пилешко месо; потупвам.
Овкусете пилето със сол и черен пипер. В голям тиган разтопете масло на среден огън; кафяво пиле бавно, превръщайки се веднъж в кафяво и двете страни. Изсипете част от излишната мазнина.
В купа комбинирайте доматен сос, вино, лук, чесън, магданоз, босилек, риган, сол и черен пипер; смесете добре и изсипете върху пилешкото месо. Покрийте и оставете да къкри за около 30 до 40 минути, докато пилешкото меко стане омекнало.
Добавете скаридите към соса и гответе още 10 минути, или докато скаридите се сварят през.
Сервирайте като яхния с хрупкав хляб или бисквити.
Тагове за рецепти:
- домат
- предястие
- американски
- семейна вечеря
