Тед Томас / Фотобиблиотека / Гети Имиджис
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 55 минути
- Добив: 8 до 12 порции
Боровинките са най-добрата лятна ягода. В продължение на няколко седмици всяко лято се правят много десерти с тези вкусни плодове. Това, което прави тази рецепта за Easy Blueberry Cobbler толкова лесна е, че е направена с микс за торта. Можете да използвате замразени боровинки и в тази рецепта. Сервирайте топла със сладолед. Сметаната работи също.
Съставки
- 1/2 чаша захар
- 2 супени лъжици брашно
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
- 1/4 чаша вода
- 2 лири пресни боровинки (изплакнати и отцедени)
- 1 (18 унция) торта смес (ванилия, жълто или бяло)
- 1 чаша парчета пекан
- 1 чаша разтопено масло
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F. Леко намаслете 9-инчов 13-инчов съд за печене.
В тенджера разбъркайте заедно захарта и брашното. Добавете лимоновия сок и водата разбъркайте, за да се съчетаят. След това се разбърква в боровинките. Включете топлината на средно-висока. Продължавайте да бъркате боровинките, докато сместа заври.
Изсипете боровинката смес в подготвената тава. Поръсете горната част със сместа за кекс.
Пеканите продължават нататък. Намажете маслото отгоре. Покрийте колкото е възможно повече от сместа за кекс.
Печете за 55 минути или докато боровинките не се раздухат през сместа.
Тази боровинка какавида се сервира най-добре топла с лед или бита сметана.
Бакшиш
- През лятото печете това сутрин. Оставете да изстине. Загрейте отделни порции от този Easy Blueberry Cobbler в микровълновата за 30 секунди или по-малко в зависимост от вашия уред.
Тагове за рецепти:
- боровинка
- десерт
- американски
- potluck
