Диана Раттрай
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 16 до 24 порции
Тази лесна, вкусна торта винаги е хит! Тортата е лесна, защото се приготвя със смес за торта, и вкусна заради богатия карамелен слой, пекани и приказна глазура с какао. Можете да използвате закупена глазура върху тортата, ако искате да намалите времето. Това е сладка, богата торта, почти като бонбони, така че планирайте на малки парченца.
Съставки
- 1 немска шоколадова смес за торта (размер 2 слоя)
- 4 унции масло (или маргарин, омекотено)
- 1 1/2 чаши вода
- 1/2 чаша растително масло
- 1 може подсладено кондензирано мляко (разделено)
- 1 килограм карамели (неразопаковани)
- 1/2 до 1 чаша пекани (нарязани)
- За глазура:
- 4 унции масло
- 3 супени лъжици какао
- 6 супени лъжици изпарено мляко
- 1 кутия (1 килограм) сладкарски захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Стъпки, за да го направите
Тортата
Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C / газ 4).
Маслото и брашното 13 тиган за печене 13 на 9 инча
В купа комбинирайте кексовата смес, маслото, водата, олиото и 1/2 консерва от подсладеното кондензирано мляко. Разбийте, докато се смесят добре.
Разделете тестото; изсипете половината (приблизително 2 до 2 1/2 чаши) от тестото в друга купа и оставете настрана.
Изсипете останалата половина от тестото в подготвената тава за печене. Печете в предварително загрятата фурна за 20 минути.
Междувременно в тенджера на слаб огън комбинирайте карамелите и останалата половина от консервата с подсладено кондензирано мляко. Загрейте, докато разбърквате, докато карамелите се разтопят и сместа стане гладка. Не позволявайте на дъното да изгори.
Когато тортата излезе от фурната, внимателно разпределете карамелената смес върху изпечения слой за кекс.
Поръсете щедро карамела с нарязани пекани.
Разстелете равномерно останалия запазен тесто върху слоя карамел и пекан и леко разстелете, за да покрие.
Върнете тортата във фурната и печете за около 30 минути по-дълго.
Извадете тортата от фурната и я поставете върху стелаж. Оставете да изстине напълно преди измръзване.
Глазурата
Комбинирайте масло, какао и изпарено мляко в малка тенджера. Загрейте, като разбърквате, докато маслото се разтопи и сместа се смеси добре.
Свалете от котлона и добавете сладкарската захар и ванилията; смесете добре.
Разстелете глазурата върху охладената торта.
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- южен
- рождени дни
