Диана Раттрай
- Общо: 7 часа 20 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 7 часа
- Добив: 6 до 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 272 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| 3грама | Въглехидратите |
| трийсет и четири милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 до 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 272 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 15% |
| Наситени мазнини 5гр | 23% |
| Холестерол 101 mg | 34% |
| Натрий 185mg | 8% |
| Общ въглехидрат 3g | 1% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 34гр | |
| Калций 22mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тенджерата с баницата - или бавната готварска печка - е идеалният избор за ястия, които се възползват от дългото готвене на ниски температури. Тези сочни, ароматни съвети от говеждо месо са отличен пример за това, което бавната готварска печка прави най-добре. Използвайки само пет съставки, хвърлени заедно сутрин, ще имате пестелив празник до вечеря.
Тайните на солта са плик от сместа за супа от лук и консерва със златна гъбена чорба. Малко количество евтино сухо червено вино овкусява хубаво сместа от сос, но продължете напред и го пропуснете, ако предпочитате да готвите без алкохол. Някои несолени говеждо месо или вода могат да заменят виното. Сместа за супа ще осигури изобилие от сол за подправка, плюс пикантността на лука. Последната съставка са консервираните гъби за увеличаване на вкуса на гъбите и осигуряване на текстура за говеждото.
Съветите за пържоли, които обикновено идват от кръглата или сирене, са най-лесният и най-добрият вариант за тази рецепта. Ако не можете да ги намерите, можете да използвате кръгла пържола или пакет от постно задушено говеждо месо, нарязано на кубчета.
Съветите от говеждо месо и сос са вкусни за картофено пюре, но не се колебайте да ги сервирате с печени или печени картофи, юфка или ориз. Добавете салата или любимите зеленчуци на вашето семейство за задоволително хранене. Зеленият фасул, броколите и морковите са добър избор.
Съставки
- 2 килограма пържола или филе от говеждо месо (или кръгла пържола или постно яхния), нарязани на кубчета
- 1 (1 унция) пакетче сместа за супа лук
- 1 (10 3/4-унция) супа от златна гъба (неразредена)
- 1/2 чаша сухо червено вино
- 1 (4 унции) може гъби (изцедени)
Стъпки, за да го направите
Нарежете върховете на сирената или задушете говеждо месо на кубчета с размер на хапки.
Поставете кубчетата говеждо месо в вложката за банично готвене.
В купа комбинирайте сместа от супа от лук със златната гъбена чорба, виното и отцедените гъби. Изсипете сместа върху говеждото.
Покрийте и гответе на слаб огън за 7 до 9 часа.
Сервирайте връхчетата от говеждо месо и надвийте върху ориз, картофи или юфка.
Съвети
Пресните гъби могат да увеличат земния вкус на това ястие. Соте 6 до 8 унции пресни нарязани гъби в супена лъжица зехтин или масло до златисто кафяво и омекване. Добавете ги към бавната готварска печка заедно със сместа за супа, супа и вино.
Докато покафеняване на месото не е необходимо, карамелизирането ще подобри вкуса и текстурата на ястието и дори може да помогне за намаляване на съдържанието на мазнини. Ако имате време, претърсете кубчето говеждо месо в малко количество растително масло на средно силен огън. За още по-интензивен аромат, обезмаслете тигана с червеното вино или малко количество запас или вода и го добавете в тенджерата.
Тагове за рецепти:
- Гъба
- предястие
- американски
- семейна вечеря
