Смърчът
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: 2 сандвича
Кой знаеше, че саммито със сирене може да бъде толкова освежаващо? Тук халлуми на скара стои за хляба, сандвичи мента, домат, босилек, пресен черен пипер и балсамова глазура. Резултатът е малко солен, малко сладък и точно в един бален следобед.
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Съставки
- 8 унции Halloumi
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 малка диня
- 2 до 3 домата
- Пресен черен пипер на вкус
- 1 стрък прясна мента
- 1 китка пресен босилек
- По желание: балсамова глазура
Стъпки, за да го направите
Нарежете халуми по ширина на четвъртинки. Един дебел блок халуми трябва да ви даде около 3 до 4 филийки "хляб". Намажете зехтина на решетка, след това настържете резенчета сирене от двете страни, 2 до 3 минути, докато леко покафенеят.
Междувременно нарежете динята и домата на квадратни парчета, приблизително същия размер като филийките сирене халуми.
За да се съберат, поставете едно парче сирене, грил маркировки отстрани и покрийте с диня, мента, домат, пресен черен пипер, балсамова глазура и пресен босилек, а отгоре с другия резен халуми.
Тагове за рецепти:
- сандвич
- обяд
- американски
- лято
