Паула Томас / Гети Имидж
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 12 кифли (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 133 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| петнайсетгр | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 12 кифли (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 133 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 9% |
| Наситени мазнини 1гр | 5% |
| Холестерол 56mg | 19% |
| Натрий 326mg | 14% |
| Общ въглехидрат 15гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 3g | |
| Калций 74mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Понякога просто няма нищо по-хубаво от вкусно изпечено лакомство. Точно тогава можете да се обърнете към тази по-здравословна версия на сладък и влажен хляб от тиквички. Тези кифли с лимони от тиквички са идеалното лакомство за онзи сладък зъб, който няма да ви остави да се чувствате виновни.
С достатъчно сладост и прясно настъргани тиквички, тези кифли осигуряват по-здравословна версия на класически хляб от тиквички. Обичаме, че рецептата изисква намек за свежа лимонова кора за аромат и двойно действащ бакпулвер, за да се създаде лека и пухкава текстура. Също така обичаме, че рецептата е пригодена да пече мъфини, което осигурява лесна единична порция. Повече не се изкушавайте с по-големи и по-големи парчета от хляба.
Тази рецепта за кифлички с тиквички с лимони се появява в готварската книга на Body Watchers „Просто леко готвене “, която предлага на участниците в Watchers по-ниска мазнина и по-здравословна алтернатива на традиционните печива. Но не е нужно да следвате наблюдатели на теглото или каквато и да е диета за отслабване, за да се насладите на тези кифли.
Съставки
- 2 1/4 чаши универсално брашно
- 1/2 чаша гранулирана захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер с двойно действие
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 1/2 чаши нарязани тиквички
- 3/4 чаша заместител на яйца
- 1/4 чаша растително масло
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора (лимонова кора)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F. Редове 12 (2 1/2-инчови) тигани за мъфини с хартиени чаши за печене; заделени.
В голяма купа за смесване комбинирайте брашно, захар, бакпулвер и сода за хляб; заделени.
В купа за средна смес комбинирайте нарязани тиквички, заместител на яйца, растително масло, лимонов сок и лимонова кора, като разбърквате, за да се комбинират. Добавете към брашнената смес и разбъркайте, докато се навлажни.
Напълнете всяка чаша за печене с равно количество тесто.
Печете на централната стойка на фурната за 20 минути или докато златиста и клечка за зъби излезе суха.
Извадете мъфините от фурната към телената рейка и оставете да изстинат.
Бакшиш
- Повечето от всички бакпулвер, продавани в магазините за хранителни стоки днес са с двойно действие, което просто означава, че съдържа два вида киселини, които ще реагират в различно време в процеса на печене.
Оригинална обмяна на програма за гледане на тегло: 1 мазнина, 1/4 протеини, 1/4 зеленчуци, 1 хляб, 40 незадължителни калории. (Обърнете внимание, че тези разменни номера са подходящи за програмата за обмен на тегло Watchers и не съответстват на по-новата програма за тегло Watchers Points Plus.)
Има повече лятна скуош от зелените тиквички, с които сме запознатиТагове за рецепти:
- лимон
- закуска
- американски
- падане
